Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Юлия
Юлия
Мама сына (2 года)

Хочу рассказать про ооочень простой, быстрый и вкусный домашний торт на сковороде.

Хочу рассказать про ооочень простой, быстрый и вкусный домашний торт на сковороде.

Для теста:

Молоко сгущенное 1 банка

Яйцо 1 шт.

Разрыхлитель 1ч.л.

Мука 450-500гр.

Для крема:

Сметана 20% 400гр

Сахарная пудра 0,5 стакана

Коржи: яйца смешать со сгущенкой, добавить просеянную муку и разрыхлитель, вымесить тесто, разделить на 7 частей, раскатать в круг по размеру сковороды. Жарить каждый корж на сухой сковороде на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета (это происходит очень быстро, меньше минуты).

Если коржи получаются не одинаковые, обрезать их, пока горячие .

Крем: взбить миксером сметану с сахарной пудрой.

Остывшие коржи смазать кремом, оставить на часа 2, чтобы пропитался.

#tishatimaвыпечка

❤буду рада видеть вас в ИГ http://instagram.com/tishatima

Там удобнее найти нужный рецепт

23

Комментарии

saida259

Мама Элиф❤❤❤❤

Мама дочки (1 год)

Ух ты завтра же приготовлю ☺

Отметок «Нравится»: 1
tvv5264

Танзиля

Мама дочки (1 год)

Это типа молочной девочки?)

Отметок «Нравится»: 0
brookline

Марина

Отметок «Нравится»: 1
tishatima

Юлия

Мама сына (2 года)

@tvv5264 тесто похоже, но оно плотнее и коржи толще, чем у молочной девочки. И крем не сливки же, а сметана, поэтому чуууть с кислинкой.

Отметок «Нравится»: 0
saida259

Мама Элиф❤❤❤❤

Мама дочки (1 год)

@tishatima ,а если сахар добавить ?Кисленькое, не хотелось бы

Отметок «Нравится»: 0
tishatima

Юлия

Мама сына (2 года)

@saida259 крем не прям кислый, но за счет сметаны есть чуть кислинка, но это вкусно!)

Если прям не хотите, чтобы чувствовалась, можете пудры увеличить до стакана.

Сахар не надо, он будет скрипеть на зубах.

Отметок «Нравится»: 0
saida259

Мама Элиф❤❤❤❤

Мама дочки (1 год)

@tishatima ,спасибо за совет)))

Отметок «Нравится»: 1
mrs.makarets1990

Марина

Мама двоих (1 год, 1 год)

Ну

Отметок «Нравится»: 0
mrs.makarets1990

Марина

Мама двоих (1 год, 1 год)

Отметок «Нравится»: 0
mrs.makarets1990

Марина

Мама двоих (1 год, 1 год)

Отметок «Нравится»: 1
mrs.makarets1990

Марина

Мама двоих (1 год, 1 год)

Отметок «Нравится»: 0
mrs.makarets1990

Марина

Мама двоих (1 год, 1 год)

Отметок «Нравится»: 0
tishatima

Юлия

Мама сына (2 года)

@mrs.makarets1990 кажется, Вы нечаянно отправляете комментарии)

Отметок «Нравится»: 0
mrs.makarets1990

Марина

Мама двоих (1 год, 1 год)

@tishatima блин странно как то я вообще не заходила целый день

Отметок «Нравится»: 0
karinapetrova

Карина

Мама сына (1 год)

Спасибо за рецепт. Завтра попробую приготовить.

Отметок «Нравится»: 1
shatenkaa

Shatenk@

Спасибо, торт получился вкусный

Отметок «Нравится»: 1
tishatima

Юлия

Мама сына (2 года)

@puzatayaaa рада, что понравился🙂

Отметок «Нравится»: 0
shatenkaa

Shatenk@

А скажите плиз коржи молочной девочки в духовке получатся? Духовка не электрическая в газ

Отметок «Нравится»: 0
tishatima

Юлия

Мама сына (2 года)

@puzatayaaa даа, в газовой тоже получатся, только время Вам придется подобрать самой. И взять хороший пергамент, а то не отлипнут коржи.

Тоненько размазываете тесто по пергаменту, в духовку на огонь чуть выше среднего и засекаете время, за которое корж начнет румяниться. Как начал желтеть, вынимайте. И следующие уже на это же время. Но периодически смотрите, газовая духовка может сильнее разогреться и последние коржи за то же время будут пригорать.

В общем, если следить за коржами, то можно и в газовой.

Вы нашли в ленте рецепт молочной девочки или скинуть ссылку?

Отметок «Нравится»: 0
shatenkaa

Shatenk@

@tishatima, если можно

Отметок «Нравится»: 0
shatenkaa

Shatenk@

@tishatima, скиньте плиз

Отметок «Нравится»: 0
tishatima

Юлия

Мама сына (2 года)

@puzatayaaa

Отметок «Нравится»: 0
tishatima

Юлия

Мама сына (2 года)

@puzatayaaa

Отметок «Нравится»: 0