Хочу рассказать про ооочень простой, быстрый и вкусный домашний торт на сковороде.

Для теста:
Молоко сгущенное 1 банка
Яйцо 1 шт.
Разрыхлитель 1ч.л.
Мука 450-500гр.

Для крема:
Сметана 20% 400гр
Сахарная пудра 0,5 стакана

Коржи: яйца смешать со сгущенкой, добавить просеянную муку и разрыхлитель, вымесить тесто, разделить на 7 частей, раскатать в круг по размеру сковороды. Жарить каждый корж на сухой сковороде на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета (это происходит очень быстро, меньше минуты).
Если коржи получаются не одинаковые, обрезать их, пока горячие .

Крем: взбить миксером сметану с сахарной пудрой.

Остывшие коржи смазать кремом, оставить на часа 2, чтобы пропитался.

#tishatimaвыпечка

❤буду рада видеть вас в ИГ ссылка
Там удобнее найти нужный рецепт