Я всегда делаю на рёбрышках свинных,лук,морковь,перец,картошка,специи,ну и фасоль красная,очень вкусно)Фасоль замачиваю предварительно на ночь)делала и с курицей суп этот,как по мне.вкуснее,чем с ребрышками фасолевый суп не может быть😊
А я покупаю фасоль белую консервированную. Потом в бульон - картошка, лук обжаренный на масле + сосиски порезанные достаточно мелко+чеснок + добавить томаты консервированные в собственном соку (шкурки убрать) - прогреть и в бульон когда картошка готова, затем туда же консервированную фасоль и вермишель, добавить соль, перец, лавровый лист, базилик
Фасоль замочить(я на ночь замачиваю))
Варю курицу (отделяю ее от костей обжариваю)с морковкай,зелень..
В бульон от курицы закидываю фасоль..потом картошку. .когда свалилось все туда зажарку(приправа ,соль по вкусу)))
Я по разному его варю))но замачивать обязательно))
@kotik_obormotik спасибо огромное!!)) сыр завтра куплю)))
28.06.2018 Нравится Ответить
Фасоль замочить на ночь. Дальше все по стандарту - бульон, фасоль, картофель, морковь, соль специи. В конце зеленушки и если для себя, то я ещё пачку плавленного сыра добавляла за пару минут до готовности