Всем приветик,Девочки выручайте,у меня есть три коржа бисквитных покупных,какой крем…

Сливки+ сахарная пудра

@qasimova долго их надо взбивать?

@1111555 нет) как станут пышными, остановиться)

Типа крем тирамису-желтки от белков отсоединяем(2шт),желтки взбиваем и 65 гр сах пудры,белки взбиваем отдельно.Беру сыр мягкий янтарь 400-500 гр(люблю по больше).взбиваем сыр отдельно.и в сыр добавляем желтки с сахар пудрой и постепенно белки.крем шикарный

Вместо янтаря (эконом вариант),маскопоне можете взять

К сливкам можете взять творожный сыр Хохланд сливочный. Взбить по отдельности, а именно сыр с пудрой и потом сливки доьавить в сыр и аккуратно силиконовой лопаткой перемешайте сверху вниз. Не переборщите с пудрой чтоб не было приторно. Крем всегда получается легким и вкусным, хорошо держит форму

@fantomasova @mama_dmitriya @qasimova спасибо девочки🌹🌹🌹