Доброго и вкусного утра 🌹🌹🌹отличного настроения 🌷🌷🌷 Я хочу с Вами сегодня поделиться своим…
Доброго и вкусного утра 🌹🌹🌹отличного настроения 🌷🌷🌷 Я хочу с Вами сегодня поделиться своим творением- #ппподлива из кальмара😍😍😍отличное дополнение к гарниру😊 Скорее сохраняйте чтобы не потерять 🌺🌺🌺
Причем напишу Вам 2 вариации :постная подлива и обычная
И так постная :
✅чеснок 2 дольки средние мелко режем ✅луковица 1 крупная -мелко режем ✅кальмары (брала замороженные, было 4 крупных и предварительно отварила) ✅вода -300мл ✅томатная паста 1,5 столовые ложки ✅прованские травы ✅соль перец по вкусу ✅2 столовые ложки пшеничной цельнозерновой муки
Сначала на капле кокосового масла обжариваем чеснок и лук до золотистого цвета, добавляем кальмар и тоже немного обжариваем. В это время смешиваем:воду,соль,томатную пасту ,прованские травы.
К кальмарам добавляем муку ,тщательно перемешать и обжарить. Затем добавляем заливку,перемешиваем , закрываем крышкой и тушим на медленном огне под крышкой минут 10 .
Приятного аппетита 😍😍😍
Если это не постная версия в заливку можно добавить сметану 2 столовые ложки или натуральный йогурт без добавок и при подаче сверху посыпать сыром на мелкой терке 😋😋😋
Готовьте на здоровье и кушайте вкусно 💕
