Мамы делятся рецептами заправки для окрошки: на рассоле, на тане с кефиром и горчицей. Присоединяйтесь к обсуждению!
С чем Вы едите окрошку? 🤪 Я, например, ем ее исключительно на воде, со сметаной, уксусом и горчицей! 🙈 Сегодня ещё добавила ломтик лимона и прям кайфанула 😋
А Вы знаете, что в СССР тоже был фастфуд? Только это были не бургеры или картофель фри, а пельмени. 🥟 Я помню, как мы с папой ходили в пельменную. Женщина в белом халате и колпаке доставала половником из большого бака горячие пельмени, шлепала их в тарелку и спрашивала: - С маслом или сметаной? Мне папа брал с маслом, а себе - без всего. Потом мы шли к стоячему столику, на котором обязательно стояли горчица и уксус. Папа ел пельмени с горчицей. А ещё в пельменных продавали невыносимо сладкий кофе со сгущённым молоком и разливной кефир. Мужчины обычно брали кофе, выпивали, а потом в эти стаканы разливали под столом водку и закусывали пельменями. Однажды я спросила папу: - А зачем уксус? Папа объяснил, что это тоже приправа для пельменей. Я захотела попробовать и он капнул мне в тарелку немного. И мне очень понравились пельмени с уксусом. С тех пор прошло много лет, я иногда пытаюсь воссоздать тот вкус, но то ли пельмени не те, то ли уксус, но мне совсем невкусно. 😔 А вы ходили в пельменные? И есть ли у вас блюдо, запомнившееся в детстве, которое сейчас невозможно повторить?
В это трудно поверить, но я недавно узнала, что существуют люди, которые не пьют рассол и сливают в раковину 😀 говорят пить рассол - это южная тема 😀
Делюсь!! Вчера попробовала супер средство от сухих пяток, мне ничего не помогало,ни крема,ни аквапилинг. Просто пятки все пересохшие, ужас. 💥В теплой воде развести перекись( 1,5 л воды и 4 ст ложки перекиси). Сидим 10 мин. Можно потом немного потереть пилкой,но в одном напрвлении -💥Жидкий глицерин(40 руб. в аптеке) и уксус 9% ( глицерин 3 ч.л + 1 ч.л уксуса именно 9% или яблочный уксус). Мажем стопы и в пакеты целафановые ,сверху носки. Я смыла через 2 часа. И опять намазала просто глицерином. Девочки,реально помогает,у меня сегодня пятки как у дочки😂 глицерином можно мазать каждый день Попробуйте!!!
Зоя·
Это вон Лене @whiteswan, 😃
Она обычно делает Филадельфию из творога и прочее до...уя из ни..уя
Динара·
Мама сына (1 год)
Мама такую же делает, охренела когда попробовала 😱😱😱😅
Елена Куровская·
Мама дочки-младенца
@zoka, хахахаха последняя фраза 😂
Ольга·
Мама сына (2 года), беременна (5 нед.)
Всегда так делаем горчицу))
Кристина·
Мама сына (1 год)
@zoka ахахах😂
Елена·
Мама дочки (2 года)
@zoka 😂😂😂 из йогурта 😜 из творога я делаю плавленый сыр 😅
Горчицу не делаю, ибо не ем 😂
Зоя·
@whiteswan, один хрен каша из топора 😃
Ольга·
Мама дочки (2 года), беременна (39 нед.)
@zoka, это она тебе рецепт супа со шпинатом не скидывала😂 я до сих пор приготовить никак не могу его, кажется, что слишком заморочено ))
Зоя·
@olga_d, 🙄 неееее знала бы ты где шпинат, и где я ...
Оксана ·
Мама двоих (1 год, 14 лет)
А зачем уксус, если в рассоле он уже присутствует. Я делаю без уксуса и тоже 🔥🔥🔥
Ольга·
Мама дочки (2 года)
@stepan200902 у все свои рецепты
Оксана ·
Мама двоих (1 год, 14 лет)
@grpravo ,не спорю😉😊
Ольга·
Мама дочки (2 года), беременна (39 нед.)
@grpravo, тащи свою горчицу к моим шампиньонам 😀
Дарья·
Мама двоих (1 год, 2 года)
@olga_d, рецепт, плиз😉
Ольга·
Мама дочки (2 года), беременна (39 нед.)
@seredovadarya, Шампиньоны крупные очистить ножки вытащить, и шляпками вниз в форму. Начинка - половинку луковицы обжарить до золотистой корочки, туда же фарш, туда же порезать ножки шампиньонов и сегодня добавила ещё мелко нарезанный кабачок, все слегка обжарить и в грибы, засыпать сыром и в духовку на 160-180 градусов, в зависимости от размера грибов, минут на 15-20
Анна·
Мама двоих (1 год, 4 года)
Я тоже сама делаю горчицу на рассоле. Но больше ничего не добавляю. Беру горчицу в зёрнах мешаю добавляю в горчицу порошок, добавляю тёплый рассол, мешаю и в тёплое место на 8 часов. Потом убираю в холодильник. Можно добавить растительное масло, чтобы снизить остроту, но я не добавляю. Своя горчица очень вкусная. После неё на магазинную даже несмотрю, у неё и вкус и запах другой, мне детство напоминает. Мама всегда сама горчицу делала)