Рецепт ДОМАШНИХ СОСИСОК.
Очень лёгкий и быстрый рецепт 😋(Фото сосисок нет, потому что не фотогеничные получаются, поэтому будет фото другой еды) 🙈😅
Ингредиенты:
🍗 куриное филе - 500 гр
🥚 яйцо - 1 шт
🧀 сыр - 150 гр
🍶сливки/ молоко - 100 мл
🌶 специи: соль, перец, паприка (я делаю без неё), сушёный чеснок- по вкусу
Приготовление:
🌪 Все смешиваю в блендере до состояния пюре, натираем сыр на терке, солим/перчим и формируем сосиски на пищевой пленке.
Я выкладываю 1 ст.л. (Чуть с горкой), закручиваю в пленку, завязываю концы и отправляю в морозилку. Перед варкой снимаю пленку (у замороженных!) и варю 10-13 минут.
Из данных ингредиентов получается 13 средних сосисок.
Ещё я немного добавляю сливочного масла в фарш 👍🏼
Сыну варю с 2х лет, можно и раньше! Мужу после варки немного обжариваю. Можно и в духовке запечь для румяного вида.
#даниилготовит
Комментарии
Прямо замороженные варить? А пленка легко снимается? Только созрела на приготовить)😂 Волнуюсь что развалятся. А в духовку вареные уже?
@k.dutchak, варите замороженные. Для сочности себе можно с пленкой варить, а ребёнку я снимаю. Знакомая запекала после варки в духовке, я не пробовала
@oxanazov, спасибо за рецепт :) они форму хорошо сохраняют после варки?
@happysmile92, ого, впервые слышу это слово 😅 нет, не сухие. Я ем без всяких соусов 👍🏼
@oxanazov, мумка это значит сухие и не сочные , это не опечатка
@happysmile92, что такое мумка? 😅 опечатка?)) получаются нежные, сливочные. Конечно не очень похожи на магазинные, но не менее вкусные, а тем более не вредные 👍🏼
Спасибо за рецепт , а на вкус они как получаются ? Не мумка?
Куличи к Пасхе: рецепт
А вы будете делать куличи в этом году? Какие?
Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍
Рецепт куличей за час )
Творог – 300 г (у меня 5%)
- мука 250 грамм
- Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.)
- Сахар – 150-180 г ,
- Ванильный сахар – 20 г
- Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры)
- Разрыхлитель – 15 г
- Цедра половины лимона
- Щепотка соли
- сухофрукты
Творог перетереть через сито ,или изме...
Одиночество и усталость
Крик души 💔. Мне абсолютно не с кем поделится и излить душу. Поэтому дальше будет много текста. Прошу без едких комментариев, просто хочется поддержки и что-то услышать. Мы с мужем уже 15 лет вместе, ребенок долгожданный. Живем у меня в квартире с моим папой тк это наша с ним квартира (сразу! поменять/обменять/разъехаться нет возможности 😭) раньше ничего не парило тк мы просто только ночевали, а все остальное время работали. Сейчас же я с ребенком 24/7 в квартире, и у меня нет абсолютно ни какой...
Куриные заготовки на 6000 рублей: рецепты и советы
Вчера обещала-сегодня пишу 🥰
Как потратить чуть меньше 6000 и обеспечить семейство заготовками на ближайшие пару месяцев. ВАЖНО! Не надо мне писать "а вот мы это за 3 дня сожрем, а вот мы гавно в ленте не покупаем, едим только парных павлинов". Я пишу про МОЮ семью. Нас все устраивает.
🦈Итак, поехали! Сегодня делаем КУРИНЫЕ заготовки. Но сумма в 6000р это за курицу,свинину,яйца и маринад.
Курицу я купила в виде филе бедра, ног и грудок на остове.
1. Первым делом снимаем и выкидываем кожу с ...
1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы
Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀
🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!
Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...
"Пусть он немного поплачет": о приучении ребенка к самостоятельному засыпанию
Не так уж и редко консультантам случается слышать: "А мне посоветовали отучать ребенка засыпать только с мамой - просто не подходить к нему ночью, и всё. И действительно, пару ночей поплакал, зато теперь спит как ангел, вся семья счастлива!" Да только все ли счастливы в этой ситуации?..
Вот интересная информация для «строгих, но справедливых» противников убаюкивания малыша у мамы: в 2011 году было проведено исследова...
@pantomima, спасибо большое!