Все лето могу прожить овощами мм.. рулетики с баклажанами с начинкой ..сметана.чеснок.зелень и сыр чанах 🍆🍆 #рецептымамаэконом
Комментарии
Вчера только готовила эти рулетики) но так как мои не все любят чеснок/помидор....я делаю отдельно заправку такую (помидоры-чеснок-зелень-майонез( сметана). Кто хочет ест с ним, а кто просто так) но больше всего я обожаю овощи на костре......особенно баклажаны.....😋 или салатик из перца-помидора-баклажана на костре) плюс зелень , крымский лук красный........
Действительно, потрясающе!!! Тоже люблю баклажаны.
Свой рецептик (вдруг пригодится): натираю чеснок и заливаю водичкой, на глаз, совсем немного. В чесночную воду макаю кружочки баклажанов. Соль по вкусу. Сверху кружочек помидора. И посыпаю твердым сыром. Все это дело запечь в духовке, часика пол.
Соус делаю идентичный вашему, и наслаждаюсь этим делом... Мммм.
@mamadvoih660, ну чтоб обжарились на масле с двух сторон потом уже солить
Вкуснотень!!!)