Всем привет!Хочу поделится рецептом пирожков с яйцом и луком)
Вам понадобится
Тесто:
700 грамм муки
2 яйца
Сухие дрожи 10грамм
Пол стакана молока
Начинка:
10 шт яйцо
Пучек зеленого лука
Чайная ложка соли
Тесто: ставим дрожжи,засыпаем 2 чайные ложки сахара,1,5 ложки дрожей в стакан и заливаем теплой водой,ставим в теплое место ждем когда поднимутся,тем временем сыпим в миску просеянную муку добовляем два яйца,соль,молоко,и настоявшиеся дрожи,замесиваем тесто добовляем 1 столовую ложку подсолнечного масла опять месим,делаем шарик и накрываем миску пакетом,ставим в теплое место(я закутываю в одеяло что бы быстрее поднялось)
Начинку:
Яйца варю в крутую,остужаю,нарезаю кубиками,затем нарезаю мелко лук,добовляю соль,и столовую ложку подсолнечного масла
Как тесто поднялось,еще раз месим,делаем большую сосиску,и нарезаем кусочки,после раскатываем кусочки но что бы не слишком тонкие добовляем начинку слепливаем тесто,ложим на хорошо разогретую сковородку с половиной наполненой маслом,каждую сторону жарим по одной минуте!Приятного аппетита😋❤
Комментарии
Автор 1,5 ложки дрожжей это какие имеете ввиду? Столовую ложку. Я люблю пирожки с яйцом и луком, но они суховатые у меня получаются)) оказывается в начинку надо майонез или сметану, или подсолнечное. Сколько примерно по времени ждать дрожжи в стакане которые?
Как приготовить чуду по рецепту Сияры?
Рецепт Чуду по рецепту Сияры
Мелко нарезать лук
Тоненько на слайсы картофель
Фарш ( я готовила с куриной грудкой)
Соль/ перец по вкусу
Тесто
Мука
Сливки 20% (теплые)
Соль
( после того как выложила начинку , я еще несколько кусочков сливочного масла добавила сверху)
Смазать желтком
180 градусов
35-40 минут
Как приготовить тесто на чебуреки?
Теперь тесто на чебуреки ,делать буду так 🥰.
Крутой кипяток 200мл .чайная ложка соли. 3 столовой ложки растительного масла, и мука примерно 300-400грамм.
В кипяток насыпаем соль, вливаем масло ,и мука все замешиваем . Тесто получается супер тонким ,когда его расскатываешь .
Не могу не поделиться самым легким рецептом пирога, а главное вкусным😋, 80 грамм воды тёплой, 80 гр подсолнечного масло, 200 гр муки смешать с солью и разрыхлитель 1/4 ложка, тесто готово
Начинка любая, у меня фарш, картошка, Лук, соль, перец, выпекать 45 минут 180 градусов
Как я обманула подругу с мантами
Блин я такая крыса🙈
Короче приготовили с енешкой манты, и она всегда отвечает за начинку я за тесто, так сложилось изначально. Но всегда получается так что мало соли, но почему то мне не доверяет начинку.
Я технично сегодня посмотрела сколько она соли добавила, и после того как она перемешала и ушла, я незаметно добавила еще соли и залила подсолнечное масло в начинку и быстро перемешала🙊
Манты получились сочные, вкусные, соль как надо) домашние похвалили, енешка довольная что получилось вкусно,...
Как приготовить вкусные куриные кубики?
Рекоменд)
Грудка мелко кубиками,чуть чесночка,каплю подсолнечного масла,1 яйцо и ложка муки,можно 2)соль,перец)смешиваем все это в массу и жарим)
Вкуснооо,нагетсы отдыхают)дети едят с удовольствием👌🏼ну и мы естественно😃
@dinarok 1,5чайной ложки хорошо перемешать и в теплое место мин 10-15 они поднимутся,и обязательно в теплую не горячию а то дрожжи сварятся😊