Yana
yana_snoopy
Yana·Мама дочки (1 год)
post image

Девочки, привет) как я уже писала ранее, начала ходить на курсы Финского языка! Так вот группа у меня замечательная, все безумно интересные личности и мы очень сдружились, а так как все из разных стран, то и национальная кухня соответственно разная) я как любитель готовить не могла упустить возможности узнать нюансы каждый из! Поэтому хочу рассказать вам про китайские пельмешки! Просто необыкновенно вкусные и безумно сочные! На фото уже 3 партия, лепила уставшая вечером, первые две уже съедены(сегодня) и надо было фоткать их😂, но все же))) можно лепить большие лепешки (продолговатые) можно классические пельмени) у нас были и те и те) тесто- вода, чуть чуть подсолнечного масла, мука , что бы чуть чуть тесто оставалось липким! Отправляем под влажным полотенцем отдыхать на 30 минут! Далее раскатываем с мукой!) Фарш (говядина/ Свинина), внимание!!!! Мелко порезанная капуста!!!!! Вода (заранее положить туда имбирь чеснок, лавровый лист- все настаиваем) , далее мелко рубим в фарш имбирь, чеснок и все смешиваем с добавлением соевого соуса и сухой зелени! Важно мешать фарш по кругу в одном направлении с добавлением ранее заготовленной воды! Далее наливаем в сковороду масло выкладываем пельмени, добавляем воды (уже обычной) , тушим под крышкой до испарения, затем обжариваем! Подавать со сметаной и зеленью, для длинных пельменей (как гедза) мне раскрыли тайну китайского соуса! Могу поделиться рецептом)Так вкусно, так не обычно, рекомендую от всей души! ❤️

14

Комментарии

olya.la
Olga·Мама двоих (младенец)

Кстати насчёт капусты, у меня мама любитель экспериментов и как-то недавно вычитала в инете про котлеты с капустой, сделала и решила ими накормить старшую дочь, дак та попросила вторую!! Когда обычно одна еле влезает.. и муж, который капусту вообще не ест, съел и похвалил (это уже я делала, тк решила сама проверить, что там за чудо котлеты получились) На самом деле капуста не чувствуется, но получается очень сочно. Я с говяжьего 10% делаю обычно, капусту отварить и в блендере измельчить, лук по желанию. В оригинальном рецепте яйцо, я делала с и без.

Нравится Ответить
julikosinger06
Юлия К.·Мама двоих (младенец)

@loriv блин!

Нравится Ответить
loriv
Лариса·Мама сына (2 года)

@julikosinger06, растают!)))

Нравится Ответить
julikosinger06
Юлия К.·Мама двоих (младенец)

@loriv я рассчитывала на ещё одну посылочку в Савонлинну 😏

Нравится Ответить
loriv
Лариса·Мама сына (2 года)

@julikosinger06, захлебнуться слюной)))) таких в продаже нет

Нравится Ответить
julikosinger06
Юлия К.·Мама двоих (младенец)

Я хочу попробовать, но не хочу делать. Как быть?

Нравится Ответить
lidusy
Lidija·Мама двоих (младенец)

Подавлюсь слюнями🤤🤤🤤

Нравится Ответить
loriv
Лариса·Мама сына (2 года)

@yana_snoopy, давай соус) а пян се еще не пробовала? Они паровые, дрожжевое тесто, внутри фарш и острая капуста. Я на Дальнем Востоке их часто ела-продают на улице как фаст фуд.

Нравится Ответить
yana_snoopy
Yana·Мама дочки (1 год)

@frau.giuzal, даже не думала , что встречу таких на курсе! Все пугали , а оказалось очень даже интересно!)

Нравится Ответить
yana_snoopy
Yana·Мама дочки (1 год)

@frau.giuzal, я сдала экзамен сверх программы, энтузиазма хоть отбавляй! Мне правда так повезло с людьми, все такие интересные, умные , все схватывают на лету! Хочется соответствовать, и это очень стимулирует! Поэтому вопрос о продолжении даже не стоит! Мы проводим вместе время стабильно 1-2 раза в неделю!) так их люблю, своих одногруппников

Нравится Ответить
frau.giuzal
Guzal Tokhtiyeva ·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

У меня курс уже закончился)большинство собирается в августе на продолжение,я пока думаю,муж сказал подождём б/п и чтоб дома словарный запас пополняла,начало грамматики я усвоила

Нравится Ответить
frau.giuzal
Guzal Tokhtiyeva ·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

@yana_snoopy, ну я тоже не очень,запашок ещё тот,но вот мама моего мужа ппц любительница

Нравится Ответить
yana_snoopy
Yana·Мама дочки (1 год)

@frau.giuzal, я ее не люблю! Если я правильно поняла о чем речь

Нравится Ответить
frau.giuzal
Guzal Tokhtiyeva ·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Есть ещё такая травка,джусай называется,это смесь лука с чесноком,из неё тоже пельмени делают,в китайских магазинах можно найти(в Итакескусе и у нас тут в Тиккурила нашла)

Нравится Ответить
marusja.80
Mariia·Мама троих детей

На ночь глядя😪😪😪😪

Нравится Ответить
Читайте также
Катя
apa_mapa
Катя·Мама двоих (младенец)

Сбылась мечта идиота: роды через ЕР или КС?

post image

Сбылась мечта идиота 🤣

ЕС после ЭКС

Это был кромешный ад. Я просила убить меня 🥴😆

В итоге из меня вышла "дюймовочка" 4400 кг

Но это все фигня. Самый треш, ждал меня после.

Пришла узистка, и ее глаза стали по 5 рублей.

После этот безумный взгляд я увидела у всех в род блоке.

У меня разорвалась МАТКА!

При чем так, что кровь и вода от нее вылились в брюшную полость, легкие и печень.

Меня кинули на кровать на колёсах и повезли в операционную. Под общим наркозом делали операцию.

Удалили часть ...

Читать далее →
29528
massage_det Хвала Всевышнему что все живы и здоровы! Безумно Рада за вас❤️❤️❤️ это и мой незакрытый гештальт💔
leonaxvii Поздравляю вас! Я наоборот после суток схваток даже пытаться не хочу после экс самой рожать. Я в
polly... А вы на какой неделе рожали? Вы не чувствовали получается разрыва? с кем-то конкретно договаривались?
Читать все 767 комментариев →
Ирина Александровна
cherry_permanent
Ирина Александровна·Мама дочки (10 лет)

1000 и 1 заготовка из свинины: рецепты и советы

post image 1
post image 2
post image 3
post image 3
post image 4
post image 5
+6

Добро пожаловать в пост 1000 и 1 заготовка из химозной антибиотикошной свинины. Поехали🚀

🗿Но,сначала, вернусь к посту с заготовками из курицы. Кто спрашивал не прилипают ли отбивные к пергаменту-нет, не прилипают,я специально проверила!

Итак. Данный пост,исключительно, информационного характера, тут я показываю ПРИМЕРЫ заготовок. Вы можете готовить из бегемотов и карликовых динозавров времен палеозоя,но я готовлю из свинины,которая пришла ко мне ногами курьера и утопилась в слезах гормональны...

Читать далее →
770243
olga0291 ,,катаем катышки ,,😂😂
cherry_permanent https://mom.life/post/6a3f1c37783a2fe19900810f Налетай))
foncelis Добрый вечер! Сохранила ваш пост, планирую сейчас заняться так же заготовками. Хотела у вас спросить, а вы
Читать все 529 комментариев →