@abilmazhinova всё просто
Фарш, лук, немножко хлебушка заранее замоченный в молоке, у меня из спецы только соль, перец, и совсем чуток измельченный зира, кориандр и яйцо.

@abilmazhinova сначала на среднем огне с одной стороны с другой стороны на маленьком огне, жарю примерно мин 10-15 я что то время не засекала🙄 жарю без муки и без сухарей панировочных )

Рецепт можно ?))

Девочки, как вы жарите такие красивые котлетики?) На среднем огне? Или на маленьком, или на большом ?😂 по сколько минут ?)
У меня либо недожаренные посередине , либо пережаренные с корочкой (((
В муке/в панировочных сухарях жарите?

Мммм как вкусно😋

@marmed23 рахмет😗 я столько наготовила теперь буду остальное замораживать))

Приятного) блин завтра пойду за фаршем 👍🏻