Ии еще один рецептик, когда что -то хочется не обычного к примеру мясной рулет( ханум или орама) в духовке😜 очень вкусно девочки обязательно как будет время и вдохновение приготовьте😋😋😋😋 на фото у меня тесто не тонкое так как у меня дети любят, когда потолще) можно и тонко раскатать зависит все от вас милые мамы🙏 в коментах оставлю рецепт) в тарелке соус сметана 50 гр и чеснок- 2 головки натертой посолить поперчить по вкусу можно и 🌿
Комментарии
@nazgul.k, нет так не будет оно пропечется равномерно) а пост сохранять даж незнаю😔
Тесто мягкое? А если тоньше раскатать не станет хрустящим как хворост?))) И ещё, подскажите как тут можно пост сохранить чтобы не потерять?)
Ой а мы только вчера готовили ораму такую, с тонким тестом😋только у вас аппетитнее выглядит🤣🤣
@leila4ka91, мин 40 ну у всех по разному от 35 мин до 45 мин ) нужно будет подглядывать 😁
Попробую в духовке сделать, а то всегда в мантоварке делаю
О клево) как раз думала чтоб приготовить на ужин 😋😋😋 выглядит оооочень аппетитно 😍
😚 Которые сомневаются 🙃Очень советую добавить рецепт себе в копилку ✍
Ингредиенты:
Для теста:
Вода - 200 гр.
Мука ~ 2 ст.
Яйцо - 1 шт. (Можно и без)
Для начинки:
Мясной фарш - 500 гр
Морковь - 1 шт.
Лук - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
соль, перец - по вкусу;
Приготовление:
1. Замесить крутое тесто, которому дать отдохнуть, пока готовим начинку.
2. На терке натираем морковь и картофель. Лук мелко нарезать.
3. В мясной фарш добавляем картошку, морковь, лук, специи, соль, чуть воды, чтоб начинка получилась сочной.
4. Тонко раскатываем тесто, выкладываем начинку.
5. Сворачиваем все в плотный рулет, смазываем желтком+вода, укладываем на противень и запекаем при 220 гр. до румяной корочки.
6. Выложить в блюдо, полить маслом по желанию. Подать с сметанно-чесночным соусом или майонезом
@nazgul.k нажимайте на флажок сверху и пост сохранится