Получается очень нежная и сочная

По длине филе сделать надрезы и положить в глубокую миску. Туда маринад соевый соус, чесночка, майонеза и чайную ложку горчицы. Всё перемешать и на пару часов в холодильник. Затем выоожить грудки на лист, в надрезы вставить ломтики помидорок и сверху посыпать сыром. В духовку на час, можно под фольгу

Котлетки делаю, куриное филе нарезать мелкими кубиками потереть сыр, добавить яйцо и специи, и пожарить как котлеты)

Вчера делала стрипсы - нарезала длинными полосками филе, мука➡️яйцо➡️панировочная смесь. Ребенок не ест филе практически, а тут съел всё, макая в сметану))

Я филе отбиваю и мариную в специях и соевом соусе. Сверху выкладываю обжаренные грибы,сверху сметана/майонез. Или ананасы,или можно овощи помидор,лук итд.

Люблю летний вариант:): 500 гр филе, 1 морковка, 1 небольшой цуккини, 300 гр шампиньонов, 400 гр сметаны, лук репчатый красный, специи по вкусу (перец, базилик, 2 зубчика чеснока). Все порезать- курицу на кубики и замариновать на часик в горчице, остальное полукольцами, шампиньоны от размера зависит. Обжарить курицу на оливковом масле, добавить сначала лук, затем шампиньоны, морковь, затем цуккини. Залить водой и под крышку на медленный огонь на 20 минут. Затем добавить сметану, специи, выдавить чеснок, посолить и еще на 5 минут. К блюду отварить пасту, рис или гречку. Если с пастой- я сверху посыпаю пармезаном😍

Мелко порезать, добавить яйца, муку , зелень, сметану, всё перемешать и жарить как оладьи, объеденье

Отбивные только со специями , или. Потушить в сливочном соусом и грибочками 😋