Нашла лучший для себя рецепт овсяного печенья,получается много,не засыхает.Дети оценили.

200 гр.сливочного масла комнатной температуры

150 гр.сахара(кладу меньше)

2 яйца

150 гр.перемолотых овсяных хлопьев

200 гр.муки

2 ч.л.разрыхлителя

Все перемешиваем и в холодильник на час.Раскатываем пласт,вырезаем кружки,в духовку на 20-30 минут.