Как приготовить капустные вафли?

Капустные вафли.

На 7 шт:

*100 мл кефира

*1 яйцо

*180 гр капусты

*100 гр муки (брала 70 гр овсяной + овсяные отруби)

*соль

Капусту мелко порезать, добавить кефир и яйцо, затем все измельчить в блендере. Добавить муку и соль, хорошо перемешать (тесто как на оладьи).

Выпекать в вафельнице примерно 7 мин, я немного смазывала кокосовым маслом.