Девочки, может, у вас есть готовые решения.
Завтра вечером мужу проставляться на работе, не в кафе. 15 человек. Что б такого сделать, чтоб быстро, не портилось.
Под скажите, пожалуйста, рецепты как закусь для мужчин
Комментарии
Берёте кабачок,режете пластинами.Каждую пластинку посолить,поперчить,можно травки на своё усмотрение.Разогреваете духовку до 180 градусов.Протвень смазываете маслом.Выкладуете кабачки.Выпекать по 4 минуты на каждой стороне (у меня электрическая духовка).В это время замариновать куриное филе в соусе Торчин паприка. Посолить,поперчить,приправку добавить в филе.Кабачки пропеклись.Теперь формируете рулетики.Если остался соус,можно кабачок дополнительно соусом смазать.На кабачок ложите филе (до половины кабачка),сверху тёртый сыр.Заварачиваете рулетик. Скрепляете зубочисткой.Выпекать в духовке 30 минут при температуре 180 градусов.Приятного аппетита!)
@velena_1 да, готовила по рецепту ольги матвей. 2 больших кабачка, 3 средних морковки молодых трете на тёрке для морковки по-корейски. 2 перца сладких нарезаете тонко. Все это заправляете 3 ложками столовыми масла растительно и 6 чайных ложек уксуса. Головку чеснока измельчаете Туда. Добавляете 3 ст ложки кориандра, 2 ст ложки сахара и на глаз перец и соль. Попробуйте и добавьте что нужно из специй. 1,5 часа постоять точго нужно. Я еще добавила перед подачей кунжут и укроп.
Можно рулетики с кабачков и куриного филе. Очень вкусно)Если нужно,напишу рецепт.
Я делала вчера маме на др кабачки по -корейски. Очень вкусно - быстро ушло. Особенно с шашлыком. Можно так баклажаны приготовить. Занимает минут 15
@ole4ka.n не поняла, как класть? Не тестом, а срезом?
Я бы сделала 3 закрытых пирога с разной начинкой ( как в пироговой Николай) и несколько пицц.
Лаваш с любыми начинками; черный хлеб с кусочком селёдки и зел.луком или с салом и горчицей; на шпажках закуски типа сыр-колбаса-кусочек огурца)
@bymbon4ik у них так не принято, я бы с радостью ))) это соревнование, у кого жена круче
Картошка (кораблики) в духовку с салом. Лаваш с помидором и сыром.
Консервашка (огурчики, грибочки, оливки)
Рыба скумбрия с лимоном в духовке.
Можно заказать в шашлычной люля например, сыр лаваш
А вы именно готовить хотите? Если нет то можете тут заказать ссылка довольно вкусно и разнообразно.
Пицца, нарезки (мясо, рыба, сыр, овощи) , курица запеченвя
Рецепта нет, но моя кума для таких случаев печет мини-пирожки размером с вареники, чтоб на один зуб! Или готовые в Мега-маркетах купить)) начинку сырную можно, грибы или капусту - не испортятся)
Сделайте пиццу , или какой то пирог с мясом . Лаваш с сыром и зеленью можно . Бутики с шпротами и огурцом . Смотря что пить конечно будут ) моожно из слоеного теста пиццы сделать, быстро и легко -( расскатываете тесто , мажете кетчупом или майонезом , сверху колбаску редедете и сыр трете, рулетом свернули и порезали на кусочки , положили начинкой вверх и вниз и в духовку на 15 минут .
@velena_1 ага