Я хочу у Вас жить! Буду делать все по дому за еду!

Крем-суп с курицей и сельдереем 🌿🍗

Куриное филе - 1 шт
Картофель 🥔 - 5-6 шт
Морковка 🥕- 2 шт
Лук репчатый - 1 шт
Стебли сельдерея- 5 шт
Вода 💦 - 1 л
Сливочное масло - 50 г
Сливки 10% - 200 мл
Специи/соль - по вкусу

1. Все ингредиенты нарезаем одинаковым и небольшим кубиком.
2. Сливочное масло растапливаем в кастрюле с толстым дном (при желании можно добавить ещё розмарин, немного его обжарить и затем достать).
3. Подготовленные ингредиенты бросаем в ароматное масло и слегка обжариваем.
4. Добавляем специи и вливаем воду. Я добавляю куркуму, она даёт супу красивый желтый оттенок.
5. Варим 30-35 минут на небольшом огне (до готовности картошки).
6. Затем перебиваем суп погруженым блендером до однородной консистенции, добавляем сливки, ещё раз взбиваем и доводим суп до кипения.
7. При подаче добавить тертый пармезан и крутоны 😋

@alenkahappy, я рада что он вам пришёлся по вкусу 😊😊😊

Сделала сегодня ваш супчик😋😋😋 ммммм...😍 очень вкусно! Спасибо)

@alex_mother, для начала... можете бросить 3 стебелька сельдерея, а если понравится, то уже 5 добавить)

@pastuhovavika нужно попробовать. Спасибо за рецепт

@alex_mother, просто вся фишка этого супа именно в сельдерее))
Но он только оттеняет вкус супа и нет прям такого ярко выраженного привкуса сельдерея.

@pastuhovavika а чем можно заменить сельдерей? Я его вообще не могу есть, но понимаю что без него суп будет не тот🤔

@berliyan92, нету 😊 Каналом нужно заниматься))
Возможно в ближайшем будущем создам страничку в Инстаграмм, а если будет время, то возможно и на Ютуб замахнусь))

Вы моя находка 😍😘😄 у вас канала на ютубе нету случайно ?! 😂

@marina_kov, мы просто любим крем-супы))
Особенно если туда ещё добавить сыр 🧀 😋😋😋

@pastuhovavika аа, мы просто для всех суп пюре не готовим=)

@annkarto, ваша совсем ещё крошка 🤗

и у нас Милана))

@soloslivka1209, прекрасная компания))

@marina_kov, так это она у нас с общего стола ест 🙂

@alenkahappy, он очаровательный 😊