Дайте рецептик домашних сосисок для детей... И как их завернуть, чтобы они были, собственно, в форме сосиски? И можно ли их наделать побольше и заморозить? 😇😇😇
Комментарии
@liliyakolyada, @vesennya, спасибо, а в каком отделе продают натуральную оболочку?
Делала раньше в пленке, потом в ленте купила натуральную оболочку. Небо и земля. Набиваю вручную, за 15-20 мин 5 м сосисок или колбасок
Я в метро купила натуральную оболочку, но не делала ещё. И насадка для электроинструмента если есть для колбасы, так вообще отлично. Я последний раз так долго с пленкой проводилась, что желание надолго отбила 🙈🙈🙈
Куриное филе,морковь не большая,луковица,и пару кусочков батона замоченного в млоке или сливках,заматывала в форме сосиски в пищевую плёнку и по краям завязывала ниткой,варить 20мин,после того как закипела вода
Обязательно смотрите что бы пленка была термо пленкой, не поплавилась в воде
Заворачивала в пищевую пленку. Нарезала полосками, раскладывала фарш, закрутила и завязками по бокам. Брала куриный фарш, соль, перец, немного молока,яйцо
@manvelyanjuly ага))