
Столь прекрасный день можно завершить консервированием огурцов 🙈 огурчики получаются отменными 👌
Тамара! Я про тебя помню , погоди немного, навезу тебе на соленья овощей!
@tamara86 у меня очень хороший знакомый живёт в Лядах, а работает рядом с нами))))
@kseniya_chernysheva, спасибо, дорогая))) но мы же сейчас в лядах живем. Роман откажется ехать до вас )
Тамара! Я про тебя помню , погоди немного, навезу тебе на соленья овощей!
@irina_91 @erika15 @tamara86 Банановое варенье на зиму
Ингредиенты:
спелые бананы – 2 кг;
сахар – 700 гр;
вода – полстакана;
лимонная кислота – на кончике чайной ложки.
Если вы используете недозрелые плоды, то увеличьте количество сахара.
Для начала, вымойте подготовленные бананы и очистите их от кожуры. Нарежьте их произвольно: кубиками, соломкой, брусочками и т. д. Если вы хотите наверняка получить однородную консистенцию и при этом не тратить много времени на варку, то натрите плоды на терке либо измельчите блендером;
Поставьте на плиту кастрюльку с водой, добавьте сахар. Когда смесь закипит, поместите в получившийся сироп нарезанные или натертые бананы. Убавьте огонь, чтобы варево лишь слегка «попыхивало». В процесс не забывайте снимать образующуюся пенку – это сделает готовый продукт нежным и однородным;
Показатель того, что вы на финишной прямой – смена вареньем оттенка. Оно станет слегка розоватым. На этом этапе добавьте лимонную кислоту, тщательно вмешав ее в варенье. Когда вы увидите, что консистенция блюда стала такой, какой вы хотите ее видеть, снимите кастрюльку с огня. Все, ваше варенье из бананов готово. Можете после остывания сразу употреблять его в качестве десерта либо закатать в подготовленные стерилизованные банки и убрать на зиму.
@marinagim4, тоже дуб не кладу )) перец кладу иногда, нынче забыла 😬
Вкусно выглядят 🙃
Делаю по такому же рецепту, только без листьев дуба. Добавляю красного перчика и помимо листьев хрена, сам корень, чуть-чутьи семя горчицы ) тоже вкусно, и с остринкой 😊
@tamara86, о ,класс )давай спишемся ближе к 8 )
@kristina8161, мы сейчас в лядах живем. Либо числа 8 поеду в жк на камгэс
@kristina8161, да, можно. Я в холодильнике храню. Пробовала на днях 👌
@anutka0705, не люблю шампанское ☺️ и плюшку с абрикосовым вареньем не умею делать
@anutka0705 шампанское нельзя газы же😄Миша волноваться будет,а красное сухое не повредит.
@mariwel, так я ж говорю - шампанское с абрикосовым вареньем 👌🏻🥂
@anutka0705 я винца советую вам,с огурцами не катит,а вот с бананом пойдет🤣👍
@tamara86, а с прошлого года ещё можно кушать ?😃
@tamara86 мне тоже рецепт,я не умею огурцы консервировать,не дано видать мне😂за то закуску из огурцов ммммм вкуснятину делаю!
@tamara86, короче - я везу шампанское 🥂 а ты печёшь плюшку с абрикосовым вареньем 🍰
@mariwel, а мы сладкоежки. Мы все едим ))) наверное я банановое сварю на днях
@tamara86 банановое варенье мои обожают,я ещё миксы варю клубника банан.ну не едят у меня ни смородину,ни иргу,не крыжовник...не любят
@kristina8161, прекрати )))). Так дам. Лечо ещё есть с прошлого года, приезжай ))). Мне нельзя, а муж на него уже смотреть не может 😃
@mariwel, я только абрикос варю ))). Бананы?????? Надо попробовать. Как раз в 5ке по 39₽.
@anutka0705, хоть понюхаем))) алкоголь-то. Муж у меня самогон ставит 😃😃 можно и его понюхать. И огурчиком закусить 😉
Свои абрикосы это круто !!!!!
@tamara86, блин ,я б купила ,своих бы тоже побаловала
@tamara86 тоже варю абрикосы,апельсины,сливу,бананы,клубнику и вишню.
@tamara86 поделись рецептом 😋. Может тоже созрею нынче на огурцы
@nastenka_kos, Мишу в кроватку, Лизу купаться в ванну 😃 покричали немного поочередно без меня ))).
@tamara86, нееее))) у меня абрикосовое варенье с Ростовской области, с сада дела, с собственных абрикосовых деревьев 👍🏻👌🏻
@tamara86, ты ж не пьёшь 😂 я тоже, водку 😆 чего зря продукт переводить 🤣🤣🤣
@mariwel, @kristina8161, @anutka0705, приезжайте 😃😃😃 следующая заготовка у меня по плану абрикосовое варенье 😋 тоже каждый год варю
@tamara86, я не знала ,что их через какое то время едят ,после заготовки 😂значит через несколько месяцев я первая на очереди на твои заготовочки!!!у меня руки из одного места ,даже готовить не буду 🤣такую вкусняшку ,ещё бы закуску хреновую купила у тебя,если делать будешь
@mariwel, я в магазине огурцы беру )) у меня нет своих. Бабушка нарастит своих огурчиков, сказала даст мне задание )))). К сентябрю может вырастут ))) у неё там всего по 2 листика вылезли )
@mariwel в сонном возрасте вместе с ним спала 😂.
Муж сначала терпеливо все сам делал ( уборка/готовка)....
А моя халява закончилась 😢
@kristina8161, сейчас собралась есть? 😃😃 месяца через 3 готовы будут. Чтоб прямо вкусные и хрустящие. В том году прощёлкала одним местом, мало сделала, молилась на них 😂
@nastenka_kos Настя просто у них ещё возраст сонный,а у вас уже бодрый😂
Тома, поделись секретом, где ты берешь время на заготовки ? Я к Сашиному сну без сил нахожусь 😔
@irina_91 @erika15 @tamara86 Банановое варенье на зиму
Ингредиенты:
спелые бананы – 2 кг;
сахар – 700 гр;
вода – полстакана;
лимонная кислота – на кончике чайной ложки.
Если вы используете недозрелые плоды, то увеличьте количество сахара.
Для начала, вымойте подготовленные бананы и очистите их от кожуры. Нарежьте их произвольно: кубиками, соломкой, брусочками и т. д. Если вы хотите наверняка получить однородную консистенцию и при этом не тратить много времени на варку, то натрите плоды на терке либо измельчите блендером;
Поставьте на плиту кастрюльку с водой, добавьте сахар. Когда смесь закипит, поместите в получившийся сироп нарезанные или натертые бананы. Убавьте огонь, чтобы варево лишь слегка «попыхивало». В процесс не забывайте снимать образующуюся пенку – это сделает готовый продукт нежным и однородным;
Показатель того, что вы на финишной прямой – смена вареньем оттенка. Оно станет слегка розоватым. На этом этапе добавьте лимонную кислоту, тщательно вмешав ее в варенье. Когда вы увидите, что консистенция блюда стала такой, какой вы хотите ее видеть, снимите кастрюльку с огня. Все, ваше варенье из бананов готово. Можете после остывания сразу употреблять его в качестве десерта либо закатать в подготовленные стерилизованные банки и убрать на зиму.