Девочки, киньте рецепт печенья😘 Мама передала от бабушки формочки еще тех времен 🤗 Дома: Масло Сахар…

Гугл в помощь

Ржанная мука250 гр,домашний йогурт 200 мл,сода 1ч л ,соль 0.5 ч.ложки,сахар мед по желанию.я ложила 2 ч.л меда.готовила не как печенье ,а как полезные хлебцы. После замеса оставлять на 30 мин,а раскатывать толщиной 1 см.в духовку на 20-25 мин 220 градусов

@zlata2016 это ясно ))

Всегда на глаз готовлю

И стоило один раз, блин, по гуглу- ни хрена не вышло

По ходу с этих ингредиентов можно сделать отличное песочное печенье !) Знаю что масло разминается с мукой и все 😂😂😂

Пропорции сейчас не смогу сказать, но лучше одни желтки, тесто более рассыпчатое . Клади все кроме молока, и в холодильник на час-два в плёнку.

@milana.5 точно! Спасибо, не додумалась тебе написать

О, гуру сладостей

Самое вкусное печенье! Имбирное! По желанию можно сделать и шоколадное!))

100 гр масла взбить со стаканом сахара добела, потом 1 яйцо, снова взбит. 200 гр муки с 2 чл разрыхлителя+специи (корица, мускатный орех, имбирь- все по 1чл) или 3 чл какао (тогда шоколадные будут). Перемешать все сухие ингредиенты. Вмесить сухое в мокрое))), замесить тесто и на 1 час в холодильник. Раскатать тонко до 5 мм корж, вырезать печеньки и выпекать минут 5-7 на 200С. Пеку на пергаменте. Следить, тк горят очень быстро.