Нашла дома формы для леденцов на палочке, дочь просит сделать, а что с чем смешивать и в каких пропорциях , забыла напрочь. Девочки, кто делает, напишите плиз
Я делаю 7 столовых ложек сахара 1 ложка уксуса и 4 ложки воды. До золитстого цвета. Форму смазать маслом ростительным очень хорошо, а то не снимите с формы.
Просто ставлю сахар на медленный огонь и прям чуть чуть воды. Там понятно по консистенции будет. Превращается сахарок в сироп коричневого цвета и просто разливается по формам. Когда то мне вода не нужна была почему то, а иногда стакан вливала. Видимо от сахара зависит
Я делаю 7 столовых ложек сахара 1 ложка уксуса и 4 ложки воды. До золитстого цвета. Форму смазать маслом ростительным очень хорошо, а то не снимите с формы.