Мои фирменные сырники🔥пышные и очень вкусные 😍
Ингредиенты 👩🏻‍🍳
🌱2 упаковки творога в брикетах любой жирности и фирмы( фото в комментариях или листайте фото)
🌱Разрыхлитель чайная ложка не полная (фото в комментариях или листайте фото)
🌱1 яйцо
🌱Соль/сахар (по вкусу )
🌱Масло растительное (для жарки )
🌱Мука 3 столовые ложки с горкой 🥄
Готовим 🥣
1️⃣взбиваем яйцо/сахар/соль (венчиком )
2️⃣добавляем творог и мешаем хорошо руками
3️⃣добавляем муку и разрыхлитель , продолжаем мешать руками
4️⃣насыпать чуть-чуть муки на доску , чтобы масса не прилипла
5️⃣намочите чуть-чуть руки , так легко будите лепить массу и не будет прилипать к рукам , формируем большой шар , далее в виде колбаски раскатываем на доске нашу массу из творога , режим той толщины которой хотите , чтобы были ваши сырники ☺️руками уже можете аккуратно придать форму более круглую
6️⃣предварительно разогреваем сковородку и жарим с двух сторон на умеренном огне
❗️жарим без крышки❗️
Приятного аппетита 😋