Стоит ли доверять фермерским продуктам?
Как вы относитесь к фермерскими продуктам? 🐄🐓🐇
Я вот что-то боюсь. Их же никак не проверяют. Купил кур/кроликов/индюшек и т п, завел страничку в Инстаграмм и продавай фермерские продукты. Или я ошибаюсь?
Мы сейчас с мамой живём, и она периодически покупает что-то такое. Недавно яйца купила, так я их запарилась надраивать губкой с мылом даже перед тем, как просто сварить. Откуда это у меня, хз? В детстве к нам на дачу приезжал мужик на лошади и продавал своё молоко. Мы с мамой пили его сырым литрами, взбивали сливки и с клубникой уминали, и все ок...
Комментарии
@daria_lh мне сказали, что о вкусах не спорят. Я и не стала 😂
@ekaterinaba, ого, так там с химией и весь вкус вымоется 😆
@olechkin, ух, ты. Это классно.
А так всех обязаны проверять?
Почему не проверяют? Все на вет контроле. Козы у бабушки нашей - дважды в год берут кровь, все животные чипированы, по факту есть личный врач.
@daria_lh, моя бабушка в связи с возрастом не смогла держать ни корову, ни козу, поэтому стала покупать молоко у «проверенных» соседей, но один раз она пришла пораньше и увидела, что доили корову, не помыв ее... она вылила молоко и больше не покупает у соседей. Человек, привыкшей к домашней еде, отказался от домашней еды)
Мама сейчас на рынок бежит в 7 утра, чтобы из-под прилавка купить яички))) за несколько лет один раз было тухлое яйцо. Но это только у проверенных людей. А так да, страшно.
Мне лучше с химией, чем без, но...
@daria_lh химия вывариваеися и бульон становится полезным 😂
@ekaterinaba, ой,я дебаты пропустила. А в чем смысл 8го бульона?
@daria_lh Да там все равно им никто не даст продавать без ветконтроля. А вот молочное и сыр без упаковки обрастают всякими... мгновенно. Лично я предпочту есть с "химией ", чем с инфекциями. Как-то тут уже были жаркие дебаты среди любителей ополосков от мяса ... в виде 8го бульона.
@daryana88, то, что в небольших магазинах продаётся меня не очень смущает, только если хранение в самом магазине.
Я больше про личные хозяйства: типа купить яички у бабули из деревни.
Все фермерские продукты в магазинах, по сути не фермерские. Это кооперативы. Поэтому проверка есть. 90% свинины в городе это Великолукский мясокомбинат и мираторг, 10% личные хозяйства и другие комбинаты. Говядина бразильская. Так что особо не переживайте. Все молочные комбинаты покупают молоко у тех же кооперативов.
@ekaterinaba, я считала про всякие палочки и т д. Но мясо все равно покупаем в небольших магазинах типа народного фермера. В гипермаркетах уж совсем невкусное.
А вот молоко на разлив не люблю брать. Непонятно, что там в этих бочках, кроме молока
@holameta, они , наверное, видят, насколько сложно правильно вести своё хозяйство, и нет доверия остальным. ☺️
@ibiza88, но хоть какую-то проверку они все же проходят. И можно выбрать (напр. молочку с небольшим сроком хранения). Хотя мясо в гипермаркетах я тоже не покупаю, берём в маленьких магазинах. Там хотя бы свежее, ну и из больших совхозов.
Я тоже не разделяю этих новомодных тенденций. Животные могут быть больными и вообще с веселой историей. По тем же причинам никогда не куплю творог и другую молочную продукцию на развес... для того чтоб перестать хотеть это покупать, нужно всего лишь прочитать что такое сальмонелез, синегнойная палочка и прочий набор веселых приключений который сопутствует антисанитарии
Мне кажется магазинные товары тоже не настолько сильную проверку проходят😉к тому же их всякой химией обрабатывают,да и залеживаются.я бы фермерам больше доверяла.у них если будут плохие отзывы то и покупать не будут в этом плане должны за качество бороться.ну и все проходит термическую обработку🤔Хотя кто знает,не поймёшь.(но я мясо беру в местном ларьке(и тоже незнаю что у них с сертификатами)...в магазине несколько раз на явную тухлятину натыкалась)
У меня те же мысли. Больше скажу, у моей подруги - они для себя выращивают кур, скотину, такие же рассуждения.
@daria_lh, не обязаны, на совести продавца..