Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Алёна

Продолжаю перерабатывать отправленный бабушкой домашний творог. Не смотря на мою нелюбовь вымешивать тесто руками,…

Продолжаю перерабатывать отправленный бабушкой домашний творог. Не смотря на мою нелюбовь вымешивать тесто руками, попробовала сделать такой чудо пирог. Начинка получилась как пудинг

😍

7

Комментарии

alyona-1124

Алёна

Мука 350 гр

Сл.масло 200 гр

Разрыхлитель 10 гр

Замешать руками.

Добавить:

1 яйцо

Какао 30 гр

Сахар 150 гр

Размешать руками.

Начинка:

500 гр творога

4 яйца

Сахар 150 гр

Смесь для пудингов (я использовала крахмал) 30 гр

Сл.масло (забыла положить) 180 гр.

Ванилин 1 пакетик.

Замешать всё в блендере.

От теста оставить небольшой комочек на посылку. БОльшую часть тесто распределить по форме, сделать бортики. Вылить начинку. Сверху на начинку положить остаток теста небольшими кусочками/крошками. Выпекать в духовке 180 градусов, минут 40.

Отметок «Нравится»: 0
marinal95

marina

Мама двоих (младенец)

В форму сколько диаметром

Отметок «Нравится»: 0
marinal95

marina

Мама двоих (младенец)

Вы забыли положить сливочное масло?

Отметок «Нравится»: 0
alyona-1124

Алёна

@marinal95 26 см наверное Большая

Отметок «Нравится»: 0
alyona-1124

Алёна

@marinal95 да, масло в начинку не положила

Отметок «Нравится»: 0
marinal95

marina

Мама двоих (младенец)

@alyona-1124, спасибо, скажите масло же не растапливать ?)

Отметок «Нравится»: 0
alyona-1124

Алёна

@marinal95 нет, оно не замороженное просто охлажденное

Отметок «Нравится»: 1