@papatya02
кефир-0,5л.,
яйцо-1 шт.,
сахар-1,5ст.л.
Соль-0,5 ч.л
Сода-0,5 ч.л
Мука-3 стакана. Кефир комнатной температуры вылить в чашу, добавить яйцо, сахар и соль. Перемешать все венчиком. Добавить муку+соду. Все хорошо перемешать и(Больше не трогать) дать постоять минут 20-30, пока не начнут появляться пузырьки на поверхности. Тесто не мешать .