Девочки, всем привет. Составила меню, ориентировочно на 20 взрослых, 10 детей разного возраста. Др у сына, в июле. (Это к тому что жарко будет скорее всего).
Оцените пожалуйста и подскажите, что прибавить, что убавить?
Пюре (детям)
Ципленок табака (в духовке) Сабурани (1кг) в духовке
Шашлык свинина+ колбаски для гриля мираторг
Овощи на мангале и картошка с салом на костре (в фольге) Шампиньоны на мангале Маринованный лук
Белый соус, кетчуп, кисло сладкий Салат Цезарь с курицей
Салат Греческий
Салат крабовый
Бутерброды с красной рыбкой и икрой
Баклажанные рулетики
Соленья- грибочки, огурчики, кукурузка, морковь по корейски Сырная тарелка (4 вида сыра) + колбасная тарелка
Лаваш, хлеб
Овощи свежие: Черри , огурцы, перец Оливки
Фрукты: арбуз, ананас, виноград, банан
Канапе с креветкой, огурцом и оливкой
Сок, Вода, алкоголь
Торт, мороженое, безешки, Пряники
Вроде бы все. Переживаю чтоб всем хватило покушать)) жду советов)
Мы годовщину праздновали на улице, было даже относительно не жарко, так половину не съели.
Майонезных салатов много, я б крабовый убрала.
У вас много овощей, грибы. Хватит)
И цыплёнка можно смело вычёркивать (при условии, что другого мяса по количеству достаточно.
Ой, а сабурани так вообще, съел и наелся 😁 Гости будут уходить, как волк)) Который "заходи, если , шо")
Икра в жару засохнет да и рыба красная тоже. Лучше рулетики из лаваша с рыбкой сделать. Да цыпленок лишний. Проще шашлык из 2 видов мяса свинина и курица.
Мы отмечаем др в субботу у сына 3 года. Отмечаем на даче у меня в ленте есть мое меню😉
@lukovka, тогда уберите крабовый с майонезом вообще салаты в жару плохо идут и портятся мгновенно
@arfenia, да, во дворе. Я думаю небольшие порции приготовить. Чтоб не испортилось.
Вы будете дома отмечать или на улице?Просто если на улице то будет очень жарко и скорее всего столько не съедят.Мы вот были на др отмечали на улице и вроде вечером но жара такая что только пьёшь воду😂
@naaasiay_, о вы не представляете как я старалась, когда его составляла. Теперь бы все это воплотить в жизнь и не свалиться)))
Супер 👍 прям спасибо вам) у нас тоже в июле д.р.) возьму на заметку ваше меню)))
@alina___, спасибо)