@sonyasmumy, да, поэтому и посоветовала) Делаю эту запеканку уже давно, часто с замороженной ежевикой (она хорошо форму сохраняет). Я рада, что вам понравилось!
Мне нравится очень рецепт от мультиварки,собственно в ней и делается. 500гр творог 9%(по опыту-любой),3яйца,40гр манки,50гр сахара. Смазать форму сливочным маслом и печь на режиме выпечка 40мин
@mamochka09052016, не за что, попробуйте! Это рецепт на маленькую форму, я беру в двойном размере на свою форму, среднего размера (у меня силиконовая овечка))
@mamochka09052016, смотря какой фирмы творог. Главное, чтоб не жидкий. Получится все равно, но вкуснее с более плотным. Если Старожиловский, я беру 3,8%, если Амка - то лучше 9%.
Пачка творога, 1 яйцо, 1 ст л манки, 1 ст л сахара, 1 ч ложка сл масла, щепотка соли. Хорошо перемешать. Печь лучше в силиконовой форме до румяности. Внутрь вкусно добавить ягоды.