Декрет, что ты делаешь со мной🤦♂️
Девочки!
Рецепт блинов на прокисшем йогурте. ( ну не выкидывать же😂)
Тесто:
Йогурт ( можно наверное и со свежего замутить, у моего срок годности вышел 3 дня назад) 0,5л - у меня был Аленушка с вишней, см. Фото.
2 яйца
Сахар- если йогурт без добавок, то 3 столовые ложки. Я не добавляла совсем.
Щепотка соли
0,5 чайной ложки соды
3 столовые ложки растительного масла
350-375 гр муки.
Замешиваем густое тесто, как на Панкейки или оладушки, последними ингредиентами добавляем муку и соду.
На хорошо разогретой сковороде жарим наши блинчики. Переворачиваем их, когда с одной стороны блин полностью покроется пупырками;)