Кабачки натёртые обязательно посолите и оставьте минут на 10, потом слейте воду, иначе тесто очень жидкое выходит. А так я обычно все на глаз - яйцо, мука, соль, можно кефир, чеснок и зелень по вкусу
Я делаю так кабачок потереть, 1 яйцо , 1 ложка майонеза, сыру можно потереть чуть чуть . И муки немного для загустения на глаз. Соль перец и жарить на среднем огне
Евгения ·
В ожидании первенца
Кабачки на терке, яйцо-2шт, мука - 10-12ст. ложек, чеснок-2-3 зубчика, соль, перец, укроп
Лена·
В ожидании первенца
Кабачки натёртые обязательно посолите и оставьте минут на 10, потом слейте воду, иначе тесто очень жидкое выходит. А так я обычно все на глаз - яйцо, мука, соль, можно кефир, чеснок и зелень по вкусу
Елена·
В ожидании первенца
2 кабачка
2 яйца
5-6 ложек муки
2 зу.чеснока
Укроп
50г сыра.
Кабачки на терке и конечно отжать и слить
Мария·
В ожидании первенца
Я делаю так кабачок потереть, 1 яйцо , 1 ложка майонеза, сыру можно потереть чуть чуть . И муки немного для загустения на глаз. Соль перец и жарить на среднем огне
NastiyaY·
В ожидании первенца
Кабачки на тёрке,дать немного постоять,убрать лишнюю воду,соль,перец,чуть чеснока (если нравится),пармезан и мука)
Иришка·
В ожидании первенца
Это сладкие ) очень вкусные )))