Девоньки! Какое берете молоко для приготовления творога на хлористом кальцие? Или есть что то ещё ( получше) чем…

Девоньки! Какое берете молоко для приготовления творога на хлористом кальцие? Или есть что то ещё ( получше) чем хлор.кальций!?