Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Ольга
Ольга
Мама двоих (младенец)

Девочки, делюсь рецептом проверенного пирога 🤤🥧 делала несколько раз в этом месяце ☺ Очень быстрый и простой вариант…

Девочки, делюсь рецептом проверенного пирога 🤤🥧 делала несколько раз в этом месяце ☺️

Очень быстрый и простой вариант (других теперь не держим😂)

10 мин (+/-) на подготовку и 30 на выпекание


✏️стакан муки

✏️стакан сахара

✏️чайная ложка разрыхлителя

✏️3 яйца

✏️растительное масло (смазать форму)

✏️ фрукты для начинки (я делала с яблоками, бананами, грушами и сливами, по отдельности и миксуя. Больше всего понравилась смесь груши+слива. 2 конференц+3 сливы - то, что было первый раз в холодильнике)))


Погнали:

Все сухие ингредиенты смешиваем, туда разбиваем 3 яйца. Есть время - миксером, нет - просто хорошо перемешиваем.

Резать фрукты можете как нравится. Мне больше всего нравится дольками. Начинку перемешиваете с тестом (обволакиваете фрукты). Выливаете в смазанную маслом форму. Все) в зависимости от духовки выбираете режим, на 180 градусов и 30 (+/- 5) мин.

Готовый можно посыпать пудрой.


Полюбила делать в стеклянной форме (видно прорумянился или нет).


Приятного аппетита всем «худеющим» как я ☺️😂


#неППрецепт

35

Комментарии

fitonka

Надежда

Мама дочки (1 год)

Неужели никакого масла в тесто не нужно?

mrshelga

Ольга

Мама двоих (младенец)

@fitonka, никакого)

fitonka

Надежда

Мама дочки (1 год)

@mrshelga о боги! Это великолепно! Испробую 😉

blondibelka

Инна

Мама двоих (младенец)

Так это шорлотка)

did-marina

Марина Маркова

Мама сына (1 год)

Фруктов нет есть варенье с цельными ягодами ))) если сахара не добавлять как думаете сойдёт?)))

mrshelga

Ольга

Мама двоих (младенец)

@blondibelka, 😂 шАрлотка))

Простите)))

В шарлотке 5 яиц (если я не путаю), они взвиваются до пены, затем вбивается сахар, следом мука. Ещё кладут сливочное масло.

Тут ничего взбивать не нужно, яблоки не обязательны. Скорее грушевый пирог. Поэтому да, похоже) но немного не она))

mrshelga

Ольга

Мама двоих (младенец)

@did-marina, хз, если честно) с ягодами я делаю по другому рецепту. Без сахара тесто не делала)) может девочки подскажут) или Гугл)))

blondibelka

Инна

Мама двоих (младенец)

@mrshelga попробуйте яблоко с клюквой!:)

mrshelga

Ольга

Мама двоих (младенец)

@blondibelka, идея) спасибо 😋

mashasu

Маша

Мама двоих (младенец)

Да это же шарлотка всем извесная

mashasu

Маша

Мама двоих (младенец)

В шарлотка есть модификации в плане последовательнрсти ингредиентов и взбивать/ не взбивать, но даже если все в кучу и перемешать - тоже она самая получится! )

mrshelga

Ольга

Мама двоих (младенец)

@m.suhostavskaya, не спорю) пусть тогда это будет пирог с грушами и сливами☺️

В моей памяти почему-то шарлотка дольше и с маслом, может я раньше

долго ковырялась))

mashasu

Маша

Мама двоих (младенец)

@mrshelga, 👍да, она просто без корочки получается) Согласна, сейчас все надо быстро делать и желательно одной ногой , не глядя)))

mrshelga

Ольга

Мама двоих (младенец)

@m.suhostavskaya, это точно. В моем случае медленная мама=мертвая мама😂

mashasu

Маша

Мама двоих (младенец)

@mrshelga, 😂 Ничего, прорвемся)))

mrshelga

Ольга

Мама двоих (младенец)

@m.suhostavskaya, ну да, вариантов не много😀

ya.ya-garbar

Миронова Юлия

Мама сына (1 год)

Шарлоточка родимая))) я ее с чем только не делаю 😁😁😁

manuela.piter88

Татьяна

Мама двоих (младенец)

Я так шарлотку делаю, только 4 яйца беру. Все высыпаю и взбиваю.

manuela.piter88

Татьяна

Мама двоих (младенец)

А с другими фруктами не пробовала, спасибо за идею)

mrshelga

Ольга

Мама двоих (младенец)

@manuela.piter88, как обычно - спонтанное лучше всего)) из того, что было, и получилось на удивление сочно 😋

manuela.piter88

Татьяна

Мама двоих (младенец)

@mrshelga, я его слепила из того, что было))))

mrshelga

Ольга

Мама двоих (младенец)

@manuela.piter88, именно 🙈😂

oks_shikhova

Оксана

Мама сына-младенца

Попробовали! Очень вкусно, но сахара в следующий раз положу меньше 😊☺️ спасибо 😉

mrshelga

Ольга

Мама двоих (младенец)

@oks_shikhova, молодцы)) я тоже кладу меньше, люблю с кислинкой

mrshelga

Ольга

Мама двоих (младенец)

@oks_shikhova, попробуйте ещё с индейкой 😋 он 🔥

oks_shikhova

Оксана

Мама сына-младенца

@mrshelga, с индейкой? Сахара не добавлять?

mrshelga

Ольга

Мама двоих (младенец)

@oks_shikhova, в следующем посту)) немного другой рецепт)) без сахара 😂 но тоже простой

oks_shikhova

Оксана

Мама сына-младенца

@mrshelga, увидела) будем пробовать)))) спасибо

aleksandrovna8

Танюшка

Мама дочки-младенца

Да туда ещё сметанки в рецепт и точно будет шарлотка) я ее дома и с ягодами и с грушами, по настроению делаю) оч вкусно)

mrshelga

Ольга

Мама двоих (младенец)

@oks_shikhova, пробуйте) все, кто пробовал - просили рецепт))

mrshelga

Ольга

Мама двоих (младенец)

@blondibelka, попробовали) тоже вкусно ☺️

mrshelga

Ольга

Мама двоих (младенец)

blondibelka

Инна

Мама двоих (младенец)

@mrshelga да, мне нравится кислинка такая от ягодки)

yuka_28

Юля

Мама двоих (1 год, 4 года)

Оч вкусный и простой! Спасибо за рецепт!) я тоже со сливами и грушами 😋😋😋😊

mrshelga

Ольга

Мама двоих (младенец)

@yuka_28, не за что)) приятного ☺️

Что приготовить из яблок?

Открыла сезон шарлотки 🍎 У меня самый простой и годами проверенный рецепт: •нарезать яблоки, положить на дно формы (смазанной маслом); •3 яйца взбить; •потихоньку добавлять 1 стакан сахара; •и затем 1 стакан муки, все взбить; • добавить ванилин, корица, кардамон, шоколад – по вкусу; • залить яблоки тестом и отправить в разогретую до 180 духовку на 20 минут. Готово! Поделитесь несложным рецептами, что ещё делать с яблоками? Буду благодарна)

Не знаете,куда деть яблоки? Ловите рецепт 😆 Пирог три стакана 😁 Он очень лёгкий и не затратный!Кг яблок почистить и…

Не знаете,куда деть яблоки? Ловите рецепт 😆 Пирог три стакана 😁 Он очень лёгкий и не затратный!Кг яблок почистить и потереть на крупной тёрке,в тарелке смешать стакан муки,манки,сахара,добавить чайную ложку разрыхлителя,форму смазать как следует сливочным маслом!Насыпать слой сухой смеси,потом слой яблок и так далее,верхний слой тоже должен быть из сухой смеси,на все это потереть на крупной тёрке 100гр слив масла,и в духовку!180 гр и минут 50 Ну и мою помощницы в ленту 😜 #пирогтристакана

Есть творог - есть пирог 😁

Есть творог - есть пирог 😁 Тесто: 2 яйца 0.5 стакана сахара 1 стакан муки 2-3 ст ложки какао 2 ст ложки сл масла 1 стакан сметаны 1 чайная ложка соды Начинка (все смешиваю погружным): 400гр творога 2 яйца 0.5 стакана сахара (я кладу меньше и добавляю ванильный) 2 ст ложки манки В форму выливаем тесто. Затем начинку выливаем в серединку. 180' 50 минут примерно и потом не вынимать минут 20. #пекукакмогу

Пышный бисквит для торта 🍰

Пышный бисквит для торта 🍰 🔸 Мука 180 гр 🔸 Яйца 5 шт 🔸 Сахар 150 гр 🔸 Разрыхлитель 2 гр Масло сливочное, для смазывания формы. 1. Начать взбивать Яйца на средней скорости, постепенно добавляя весь сахар. Скорость увеличить до максимальной, взбивать около 10 минут без перерыва. 2. Муку смешать с разрыхлителем, просеять в яичную смесь, аккуратно, движениями снизу вверх перемешать до однородности. Тесто не должно потерять воздушности. Перемешивать обязательно силиконовой или деревянной лопаткой. 3. Дно формы застелить бумагой, смазать сливочным маслом дно и бока. Перелить тесто, отправить в заранее разогретую духовку до 180 градусов, на 35-45 минут, проверять готовность жпажкой. Важно первые 20 минут не открывать духовку, иначе может опасть и больше не поднимется. 4. Достать из духовки, сразу же вытащить из формы, иначе отсыреет. Перевернуть вверх дном и остудить на решётке, после остывания плотно замотать пищевой плёнкой и в холодильник минимум на 2 часа (пролежав в холодильнике под плёнкой, будет сочнее). Дополнение: диаметр моей формы 23 см.