Похвастаюсь и я что ли тортиком ко дню рождения сына) Их правда как бы два) на заднем плане…
Похвастаюсь и я что ли тортиком ко дню рождения сына)
Их правда как бы два) на заднем плане поскормнее, но именно он для Богдаши, без лишнего) Хотя и первый тоже очень хороший по составу, но какие апельсины Богдахе с его сыпью?
Слопали все! Особенно зашел домашний тархун 😄 Прям все вздыхали, что мало, когда мигом улетели 3.5 литра этого чудо-напитка) Соки остались почти не тронутыми.
#тортна1год
Алина ·
Мама сына-младенца
Красота 🤤 С Годиком вас!!!
Делитесь рецептом домашнего тархуна )))
Анна·
Мама сына (1 год)
@a962170 спасибо)
- Эстрагон (тархун)- 70 гр (у меня было чуть меньше)
- Сахар (у меня тростниковый)- 150 гр
- Вода - 200 мл
- Лайм - 2 шт.
- Лимон - 1 шт.
- Вода газированная - 1.5 л (без добавок)
В 200 мл воды растворить сахар, листочки тархуна отделить от веточек, веточки выкинуть, а листочки помыть и добавить в сироп. Довести сироп до кипения, накрыть крышкой и оставить настаиваться до остывания.
Смесь эту перемолоть блендером, затем несколько раз процедить через сито, получается красивый насыщенный зеленый цвет (засчет тростникового сахара у меня он зелено-коричневый, болотный скорее). Из лаймов и лимона выжать сок, тоже процедить.
Смешать сироп, сок и газированную воду. Все!