Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Запись из каналаРецепты
Anna Shevchenko
Anna Shevchenko
Мама дочки (2 года)

#Вторыеблюда Запеканка "Ленивая жена" 😁

#Вторыеблюда

Запеканка "Ленивая жена" 😁


Рецепт из серии "проще простого" или Как удивить любимых без особого труда.


Продукты (на 4 порции)

Пельмени замороженные оригинальные - 800 г

Лук репчатый - 2-3 шт.

Сыр твердый 🧀 - 100 г

Яйца куриные 🥚 - 4 шт.

Майонез (или сметана) - 250 г (по вкусу)

Соль - 1-2 ч. ложки

Перец - 1 щепотка

Зелень - по вкусу


Приготовление:

Включить духовку. Почистить и помыть лук, нарезать кубиками.

Разогреть сковороду, налить растительное масло. Выложить лук, обжарить, помешивая, 2-3 минуты, до золотистого цвета.

Форму смазать растительным маслом и поставить в духовку на 1-2 минуты. Слегка подогретая форма не даст пельменям прилипнуть к поверхности.

Выложить замороженные пельмени в форму одним слоем. Посолить и поперчить.

Сверху выложить жареный лук.

В миску вбить куриные яйца 🥚, посолить и поперчить. Добавить майонез.

Хорошо взбить.

Залить пельмени яично-майонезной смесью.

Сыр🧀 натереть на крупной терке.

Последний слой - тертый сыр🧀. Поставить форму в духовку на среднюю полку.

Выпекать запеканку из пельменей при температуре 200-220 градусов около 40 минут.

Посыпать готовую запеканку "Ленивая жена" нарезанной свежей зеленью.

Запеканка из пельменей готова.


Приятного аппетита!

Запеканка из кабачков и фарша

Валяется без дела кабачок? Обязательно попробуйте приготовить, сочная, нежная запеканка🔥 * фарш куриный 500 г * помидор 1 крупный * 1 яйцо * 1 средний кабачок * 3 средние картошки * Лук, чеснок по желанию (у меня семья не ест, не добавляла) * сыр 100-150 г * Соль, перец, прованские травы 1. Натереть на крупной тёрке кабачок и картофель, посолить и оставить на 10 минут 2. К фаршу добавить яйцо, порезанный мелко помидор, специи, (лук, чеснок) 3. Кабачки и картошку отжать от лишней жидкости и добавить к фаршу 4. Всё перемешать, выложить в форму, запекать при 180 градусах 35-40 минут 5. Посыпать тертым сыром и отправить в духовку на 10-15 минут Все! Девочки, это правда😋 я вчера в 9 вечера с̶о̶ж̶р̶а̶л̶а̶ съела два куска и даже не стыдно!😂

Добрый день мамочки а вот вам простой рецепт Стожек🤗🤗🥩🥩 Ингредиенты: Фарш мясной - 0,5 кг; Яйца - 3 штуки; Лук - 2…

Добрый день мамочки а вот вам простой рецепт Стожек🤗🤗🥩🥩 Ингредиенты: Фарш мясной - 0,5 кг; Яйца - 3 штуки; Лук - 2 головки; Картофель - 2 штуки; Сыр - 100 г; Соль, по вкусу, Майонез Приготовление: 1. Лук нашинковать, яйца (сварить), картофель и сыр натереть на тёрке. 2. На смазанный противень выложить круглые лепешки из сырого мясного фарша, посолить и поперчить. 3. На каждую лепешку из фарша положить слой лука. Затем выложить слоями тертые яйца и тертый сырой картофель. ( не забываем посолить и поперчить). 4. Последний слой начинки - это тёртый сыр и сверху немного майонеза. 5. Запекать стожки в разогретой духовке при 180-200 градусах около 30 минут. По желанию можно ещё раз посыпать сыром.

Как приготовить вкусную запеканку: пюре с фаршем и моцареллой?

сделать вкусное пюре с молоком и маслицем. выложить в форму. На пюре распределить готовый фарш (любое мясо можно взять; обжарить с луком, морковью, чесноком, томатной пастой, специями). Посыпать моцареллой , в духовку до расплавления сыра

Ленивый рецепт мяса с луком и сыром

Очередной ленивый рецепт😊 Форму смазать маслом, уложить ломтики лука, сверху мясо которое нужно надрезать типа сеточки сделать, посолить, поперчить как нравится. Шапочку я делаю из тертого сыра, зелени и натертого на терке яйца, досаливаю и добавляю ещё творожный сыр. И все это дело на 30 мин в духовку на 180⁰

🐟Вкусная запеканка с рыбой, делаем иногда, а вы делаете?) 🐟

🐟Вкусная запеканка с рыбой, делаем иногда, а вы делаете?) 🐟 Ингредиенты Филе белой морской рыбы - 600 г Рис - 1 стакан Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Сметана - 200 г Яйцо - 1 шт. Сыр твердый - 100 г Соль - по вкусу Перец ч.м. - по вкусу Масло постное - 1 ст.л. Подготовьте все необходимые продукты для приготовления рыбной запеканки с рисом в духовке. Лук и морковь почистите, помойте. Филе разморозьте, слегка отожмите лишнюю воду. Промойте рис, отварите до полной готовности. Изначально эту запеканку готовили из вареного риса, оставшегося от ужина или обеда. Нарежьте рыбу небольшим кубиком, отложите пока в сторону. В небольшом количестве постного масла обжарьте нарезанный репчатый лук и тонко нашинкованную морковь. Овощи остудите прямо в сковороде. Взбейте сметану с яйцом, чуть посолите и поперчите - это будет заливка для запеканки. Выложите рис прямо в сковороду, перемешайте. Добавьте куски рыбы, посолите и поперчите по вкусу, еще раз перемешайте. Выложите рис с рыбой в слегка смазанную маслом форму для запекания, разровняйте верх ложкой. Полейте сметанной заливкой верх запеканки, посыпьте натертым сыром, отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут. Спустя время вкусная и сытная рыбная запеканка с рисом будет готова.