Девочки, может не по теме, ну помогите советами
Собираемся праздновать др на природе, шашлыки и прочее
Будет 13 взрослых, покидайте в меня идеями что и сколько надо чего, у меня кроме как мясо-вырезка-мясо ничего в голове нету
Салаты не предлагать в такую жару все течет и портится
С алкоголя все пьют водку с этим хоть проблем нет
вопрос такой ! моете ли вы мясо перед тем,как готовить ? жарить/тушить и тд сегодня моя невестка мариновала мясо на шашлык и не мыла его,у меня глаз задергался,ибо я очень брезгливая 🥲 я говорю,почему не мыла. ответила,что при жарке все равно все паразиты умирают 🫠 я ради интереса залезла в интернет и везде пишут,что мясо мыть не нужно,мол еще хуже можно сделать. Теперь я в замешательстве. но как его не мыть ? ведь его упаковали,трогали руками,непонятно на каком столе лежало. а как вы поступаете ?
Вы яйца моете? Как можно не мыть яйца 🙈🙈🙈 . Я тут узнала,что многие не моют их. 😕 А мясо? Ну тут спорно конечно. Хотя бы будет обработка термическая. Но я все равно споласкиваю, мне так привычнее и приятнее. Первый бульон всегда сливаю (закипит, чуть и сливаю)
Мама спрашивает, сколько мяса нужно подросткам и мужчинам: хватает ли одной голени или котлеты с гарниром? Делитесь опытом!
Завтра приезд свекрови😬она вегетарианец и настаивает,чтобы Матвею мы не давали мясо 🙈 Вот...готовлюсь к встрече...мясо запекаю))шутка,это мужу)а у неё рагу из овощей будет.но она правда в бешенстве,что внук ест мясо))) #невестканатаблетках
Юлия·
Мама дочки (1 год)
Почему салаты испортятся?нарезать и заправить уже когда на месте будете,у нас ничего не испортилось!овлщи-гриль
Елена·
Еще знакомая в лаваше завораживает сыр и овощи и на гриль
алина·
Овощи-гриль, грибы на гриле, салат с сырком и крабами в тарталетки, нарезка сыров
алина·
В лаваш завернуть моцарелу с зеленью и на гриле, очень вкусно и закуска отличная
Надежда·
Мама двоих (1 год, 9 лет)
Очень нравится лаваш- помазать соусом Паприк,затем соломкой колбаса,огурец,сыр и помидор, заваричаете и на гриль. Пальчики оближешь😍
Кристина·
Мама сына-младенца
Мы делаем печёные овощи , нарезаем кубиком, зелень и масло растительное, очень вкусно с мясом.Плюс картошка с салом в угли.И лаваш с сыром и зеленью на гриле
Юлия ·
Мама сына (2 года)
лаваш в середину тертий сир бринза та сулугуні (за бажанням,ще зелень ) на жар на 5 хв
Надежда·
Мама двоих (1 год, 9 лет)
А вообще мы на мой др на улице готовили- шурпа на костре, коптили скумбрию, шашлык, лаваши на мангале, бутеры делали и овощи.Еще делали кабачек на гриле. Все наелись😊можно еще грибочки сделать на мангале- за час замочить шампиньоны в майонезе,немного соли и чеснок и затем их на гриль.- тоже очень вкусно.
Елена·
Мама сына (1 год)
Я беру домашние сырые колбасы (например в Ашане)немного дома их привариваю буквально 7-10 мин и жарю их первыми на решётке, пока нанизывают шашлыки, готовятся быстро (т. К. привареные), шашлыки готовятся, а у вас уже есть отличная закусь, лаваш, помидоры, зелень, кетчуп. Еше я шинкую капусту, но солью и заправляю на природе.
Натали·
Мама дочки-младенца
Очень вкусно сыр с зеленью завернуть в лаваш и на сетку и на мангал)
Iryna_N·
Мама сына-младенца
Еще можно баклажаны прям целые на гриль. Очень вкусно. Также перцы, кабачки. Ну и лаваши которые советовпли, с сыром либо грибами, либо впш вариант..
-·
Я буду делать на 16 взрослых. Кроме шашлыков и куриных крылышек-лапок:
2 закрытых пирога ( с мясом-шпинатом и с грибами),
2-3 пиццы,
рулетики баклажановые с сыром и чесноком
Лаваш завёрнутый с чесно-сырным салатом
Овощи гриль
Грибы гриль
Картошку-гармошку с ветчиной
Хачапури с сыром (5-6шт)
Корзинки с грибами в сметане, запечённые под сыром
Анастасия·
Мама дочки-младенца
@elenkaroy да это хороший вариант у кого-то так пробовали сулугуни, ветчина и помидор в лаваша и на мангал
Анастасия·
Мама дочки-младенца
@xiaomy точно пироги!! И пицца!! Взял в руки и закусил! И начинки какие угодно