Мобилограф
mat_drakonov
Мобилограф·Мама троих детей
post image

У моей мамы есть свою блинная, будучи ещё студенткой я ей помогала. Вот хочу с вами поделиться рецептом, проверенным многими женщинами 😁

-3 стл. Ложки сахара.

-2 стакан горячей воды

-1чайная ложка соли

-1стакан молока🥛

-2яйца🥚🥚

-1.7 стакан муки🥛

-1 чай. Ложка сода

-1столов. Ложка уксуса

-2стол. Ложки растительного масла🥃

Сахар ➕1 стакан горячей воды➕соль🔃 (перемещать, чтобы сахар и соль растворились)➕1 стакан холодного молока ➕ 2 яйца➕ 1. 7 стакан муки➕делаем гашение (сода➕уксус и сразу заливаем оставшийся 1 стакан горячей водой), чтобы была реакция. Сол кезде блины будут в дырках. И в конце ➕масло🥃 Сковородку смазываем маслом и тоже готовим на среднем огне ❤p.s. Тут обязательно нужно чувствовать нагретость сковороды, лучше когда она горячая и потом залить. И если вам кажется что тесто густое, не бойтесь налить чуть чуть горячей воды или же наоборот. Всем спасибо 😘😘😘

17.06.2018
7013

Комментарии

ayauly_zhinakbay
Аяулы 🌹·Мама троих детей

Спасибо,💛💛💛

04.08.2018 Нравится Ответить

Это самые лучшие блины, которые когда-то у меня получались)) спасибо за рецепт!

06.07.2018 Нравится Ответить
lova_lova
жан·Мама двоих (3 года, 7 лет)

Сегодня пожарила блины по вашему рецепту, до этого не гасила соду с ускусом, и пропорции другие были. Ваш рецепт крутой! Спасибо вам большое! Такая огромная стопка блинов получилась 😁😁😁 и главное вкусные и ажурные. Жарила как профи на 2 сковородах 😁

Спасибоооо! 🤗😚

06.07.2018 Нравится Ответить
mat_drakonov
Мобилограф·Мама троих детей

@kati1110 @gulya-595 девочки Вам спасибо за обратную связь 😍😘

01.07.2018 Нравится Ответить
gulya-595
Gulyawik·Мама сына (6 лет)

Спасибо за рецепт 😋👌🏼 я просто в восторге! Именно такие как я люблю) тоненькие , мягкие )

01.07.2018 Нравится Ответить
ramzor
Кристюша·Многодетная мама (5 детей)

Спасибо за рецепт)))

27.06.2018 Нравится Ответить
mat_drakonov
Мобилограф·Мама троих детей

@_aiza_05_86 к сожалению, не пробовала с разрыхлителем. Но я думаю, что не одно и тоже. Разрыхлитель используется, чтобы поднять тесто, а нам в блинах этого не надо, поэтому соду использовать надо вместе с уксусом. Да есть такое, что мы в пирогах заменяем Разрыхлитель содой, но без уксуса и этот только в пирогах. Поэтому я думаю, что это разные вещи.

21.06.2018 Нравится Ответить
aizantos_05_86
🌹🌹__A³__🌹🌹·Мама троих детей

Разрыхлитель если добавить вместо соды и уксуса ? По идее одно и тоже же

21.06.2018 Нравится Ответить
molle
Камила·Мама дочки (7 лет)

@moleshkin хорошо что вы поделились им с нами 😍 а то я уже крест поставила на блинах, думала руки из .опы у меня (((

20.06.2018 Нравится Ответить
mat_drakonov
Мобилограф·Мама троих детей

@molle спасибо большое за обратную связь😍😘 по началу тоже не получались круглые, со временем все получилось)) да это рецепт хорош тем, что у многих с первого раза получается и этим рецептом готовят в блинных)) p. S. Это был фирменный, секретный рецепт моей мамы😁

20.06.2018 Нравится Ответить
molle
Камила·Мама дочки (7 лет)

Блин, вы теперь мой блинный герой 😍😂 честно, у меня впервые получились сносные блины, правда не идеально круглые как у вас 😬 но тем не менее))) спасибо за рецепт 💐

20.06.2018 Нравится Ответить
molle
Камила·Мама дочки (7 лет)

@moleshkin спасибо большое 🙂

20.06.2018 Нравится Ответить
mat_drakonov
Мобилограф·Мама троих детей

@molle ой точно не могу сказать, думаю где то штук 20 или 22😄 на двоих многовато)) мы с мужем миниатюрные, для нас этого хватает на три дня)

20.06.2018 Нравится Ответить
molle
Камила·Мама дочки (7 лет)

А сколько блинов получается? А то нас всего двое, лень долго у плиты стоять 😬

20.06.2018 Нравится Ответить
mat_drakonov
Мобилограф·Мама троих детей

@mamasita1715 у меня очень хорошая сковорода с каменным покрытием от Найс Кукер. Но раньше делала и на обычной не дорогой, тоже получалось.

20.06.2018 Нравится Ответить
mamasita1715

на какой сковороде жарить?

20.06.2018 Нравится Ответить
nuri09
Nurgul ·Мама четверых детей

@moleshkin я прям услышала, как это было сказано 🤣👍

18.06.2018 Нравится Ответить
mat_drakonov
Мобилограф·Мама троих детей

@n.zharasova так лучше передать то, что я хотела сказать 😂😂😂

18.06.2018 Нравится Ответить
nuri09
Nurgul ·Мама четверых детей

Сол кезде 😂👍😉

18.06.2018 Нравится Ответить
innabekjanova
Инна·Мама двоих (7 лет, 11 лет)

@malinka1717 я соду гащу кипятком всегда.

17.06.2018 Нравится Ответить
ummukausar
Saltosh·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

💋💐🌺🌹🌷

17.06.2018 Нравится Ответить
ummukausar
Saltosh·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

@moleshkin, вам спасибо большое. хотела сфотать но не успела даже))

17.06.2018 Нравится Ответить
mat_drakonov
Мобилограф·Мама троих детей

@ummukausar так приятноооо, спасибо большое 😍😍😘 я очень рада, что у вас сразу получилось по данному рецепту 😘

17.06.2018 Нравится Ответить
ummukausar
Saltosh·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

просто супер блины. только что сделала по вашему рецепту. домашние сразу схлопали)))

17.06.2018 Нравится Ответить
mat_drakonov
Мобилограф·Мама троих детей

@malinka1717 ну это рецепт, который у меня есть, других не знаю)) я думаю без них блины получатся без дырок. Тоже вариант, но они уже больше будут похожи на большие оладьи.

17.06.2018 Нравится Ответить
mat_drakonov
Мобилограф·Мама троих детей

@myprofile это как бы два стакана, но можно второй стакан заполнить не до конца😇

17.06.2018 Нравится Ответить
malinka1717
Малинка·Мама троих детей

уксус и сода??? без них никак?

17.06.2018 Нравится Ответить
lyubidolunyiobratno
·Мама дочки (3 года)

извините а что значит 1.7стакан муки? 1700г? 170г?

17.06.2018 Нравится Ответить
schaste_vnutry
Микаела·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Спасибо за рецепт сейчас же приготовлю 🤗

17.06.2018 Нравится Ответить
ali1708
Диля·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Тоже попробую так) рахмет!

17.06.2018 Нравится Ответить
exelero717
Nargiza·Мама троих детей

Спасибо за рецепт!!😘

17.06.2018 Нравится Ответить
milliyanna25
Миллиянна·Мама дочки (7 лет)

спасибо)😘 обязательно попробую по вашему рецепту)

17.06.2018 Нравится Ответить