Девочки подскажите пожалуйста!! Когда сварю тесто для бешбармака, оно у меня как каша получается. И…
Девочки подскажите пожалуйста!! Когда сварю тесто для бешбармака, оно у меня как каша получается. И тонким пробовала делать, и потолще, и подсушивала никак не получается😠😠. Я в отчаянии... подскажите как сделать чтоб они кашой не получились????
Асель ·
Яйца в тесто ложите
👑·
От муки тоже зависит. Яйца не забудьте и соль играет роль. Никогда не разваривается ни беш ни суп лапша
Просто МАМА·
Мама двоих (младенец)
@03061979asel @balkarkaya7777 блин а я яйца вообще не ложу.. мука вода и сол😂😂😂 елки палки
Айнұр 🐾·
Даже не знаю что вам посоветовать. А какой у вас рецепт?
Просто МАМА·
Мама двоих (младенец)
@ainura_fitsbaby мука , вода и соль🙈
Арайлым·
Мама сына (1 год)
Яйцо расчитываете на одну лепёшку, и все получится
Алия·
Ну вот и нашлась причина 😂
Попробуйте на сорпа сделать. Сорпа яйца соль мука. Замесите, дайте отдохнуть ещё помять нужно
Асель ·
Яйцо обизательно
👑·
@mamadvuhdetok7 2 штуки яиц обязательно ложу. Еще тесто такое желтое , красивое становится
Айгерим·
Мама троих детей
Я даже 2 яйца добавляю! Даже переваришь- не разваливаются
Zay·
Яйца обязательно. Возможно вы просто перевариваете. Тесто зикинул 2 минутф варите все вытаскиваете.
Диля·
Мама сына (1 год), беременна (9 нед.)
@aigerim-med я тоже 2 яйца добавляю
Удалён·
Готовое покупаю
Асема·
Мама дочки (1 год), беременна (38 нед.)
Может вы крышку закрываете при варке?
Просто МАМА·
Мама двоих (младенец)
@assemm неетт.. не закрываю, я закидываю и сразу достаю. И уже каша выходит.
samayahappy·
Мама двоих (младенец)
Яица и крутой замес.