Mom.life
Наталья
zengall
Наталья
post image
💃Мой первый тортик! Медовик😍! Получился очень вкусный! С радостью делюсь рецептиком😉. Коржи получаются нереально вкусными😍 За ночь пропитался хорошо.
Брала его с этого сайта ссылка
Отдельно спасибо @alina.sv77 за рекомендацию! Обязательно буду делать его еще раз, но пробовать и с другими кремами.
P.S. там в рецепте вы найдете ссылку на отвешеную сметану. У меня 12 часов времени не было, сделала ее за 2 или 2.5 часа. Все делаете как написано, но только в друшлаг кладете махровое полотенце, которое хорошо впитывает воду, и уже поверх сметану в марле. Я сменила 2 полотенца. В итоге с 900 гр сметаны у меня стало 570. Быстро, а эффект тот же😉.
И еще я несколько слоев пролила поверх крема мёдом, тоненькой струйкой. Мне так показалось будет вкуснее😊.
Делала его почти 5 или 6 часов, а съели за очень быстро😅.
#первыйторт #готовимдома #медовик #готовимвкусно
15.06.2018
512

Лучший комментарий

Комментарии

zengall
zengall
@mamamiroslavy07 красивый какой😍! Да, уже взяла его в заметочки, буду обязательно его пробовать
27.06.2018 Нравится Ответить
annavaluyskih
annavaluyskihстикер
26.06.2018 Нравится Ответить
irinesss
irinesss
@zengall, мааленькие, ещё незнают чего мы их лишаем)) 😁
15.06.2018 Нравится Ответить
zengall
zengall
@irinesss я тоже своим сладкое не даю. Дочке вотпервый раз тортик далаи то тк свой, знаю, что там. Младший с аллергией еще не скоро о сладком узнает
15.06.2018 Нравится Ответить
irinesss
irinesss
@zengall, 😂 мои ещё незнают что такое сладкое , думаю когда попробуют, из холодильника будет нечего доставать😂😂😂
15.06.2018 Нравится Ответить
zengall
zengall
@irinesss я обычно даже еслихочу, набегают дети, муж и фотографировать уже или нечего или места нет свободного😆
15.06.2018 Нравится Ответить
irinesss
irinesss
@zengall, я всегда думаю: надо сфотографировать, но забегаешься и забываю..а потом когда почти все съедено вспоминаю😂
15.06.2018 Нравится Ответить
zengall
zengall
@irinesss 😂😂понятно. Я спецом фотографировала с утра, пока все спали. Иначе тоже много чего хочется сфотографировать, а не успеваю
15.06.2018 Нравится Ответить
irinesss
irinesss
@zengall, к сожалению нет(( не успевала фотографировать
15.06.2018 Нравится Ответить
zengall
zengall
@alina.sv77 😊😉
15.06.2018 Нравится Ответить
zengall
zengall
@irinesss спасибо большое! А фоточек нет у вас как получалась?
15.06.2018 Нравится Ответить
irinesss
irinesss
@zengall, @anatolevna, девочки ловите))
1 банка сгущёнки
2 яйца
170 гр муки
10-12 гр разрыхлителя
В миске взбить вилкой яйца, добавить сгущенку. В другой миске соединить муку с разрыхлителем. Далее муку всыпать в жидкие ингредиенты и все тщательно перемешать. Выпекать на пергаменте, по 2 ст.л. на корж. (Они получаются тоненькие). Печь при t180 минут 7-10 , как начинает немного румянится, вытаскивайте. Крем : сливки 33% для взбивания 500 мл.+ сахарная пудра 120 гр. сливки взбивать холодные, до устойчивых пиков. Крем в коржи впитывается очень хорошо. Приятного аппетита!
15.06.2018 Нравится Ответить
alina.sv77
alina.sv77
Незачто)) приятно, когда слушают советы 😋😋
15.06.2018 Нравится Ответить
cherryjull
cherryjull
@irinesss плюсую к "молочной девочке", готовить очень просто, съедается моментально! В последний раз добавила в крем (сливки+пудра) еще пол банки вареной сгущенки! -получилось 😋😋😋👌(единственно сложно перемешивать взбитые сливки,тк они воздушные и вар. сгущенку-она как раз густая и тягучая)
15.06.2018 Нравится Ответить
zengall
zengall
@irinesss тоже рецептик жду😊
15.06.2018 Нравится Ответить
irinesss
irinesss
@anatolevna, сейчас детей спать уложу и напишу )😉
15.06.2018 Нравится Ответить
anatolevna
anatolevna
@irinesss а можете рецепт дать свой?)
15.06.2018 Нравится Ответить
irinesss
irinesss
@zengall, он прям такой нежный получается, особенно если его на ночь на пропитку оставить! Вот прям рекомендую попробовать )) ингредиенты все доступные, ничего замороченного нет)
15.06.2018 Нравится Ответить
zengall
zengall
@irinesss вот со сливками, наверное, более легко получается. Потому что тут сметана оч жирная и плюс потом добротный кусок сливочного масла.
15.06.2018 Нравится Ответить
irinesss
irinesss
@zengall, честно незнаю ))) там тоже коржи выпекаются. Делала с разными кремами, но больше пока понравилось сливки+ сахарная пудра
15.06.2018 Нравится Ответить
zengall
zengall
@anatolevna да, варила 1.5 часа. Добавляла единсивенное не 500, а 570 гр сметаны, т.к оставалась ни туда ни сюда.
15.06.2018 Нравится Ответить
anatolevna
anatolevna
@zengall хорошо, учту. А крем как в рецепте 1.5 часа варили?
15.06.2018 Нравится Ответить
zengall
zengall
@irinesss спасибо! Возьму на заметку. Он не как панчо? Я сладкое готовлю крайне редко, а торты так вообще вот первый раз😊.
15.06.2018 Нравится Ответить
irinesss
irinesss
@zengall, попробуйте ещё торт «молочная девочка», очень прост в приготовлении и вкусный!
15.06.2018 Нравится Ответить
zengall
zengall
@irinesss еслилюбите медовик и сладкое, уверена он понравится. Моим всем понравился, но мне менее жирный крем хотелось бы, я не большая сладкоежка.
15.06.2018 Нравится Ответить
zengall
zengall
@anatolevna да, одна. И получилось не 12 коржей,а 11. Высокий, но диаметр не такой большой, как думала изначально. Вполнеможнобыло сделать меньше коржей, но коржи побольше диаметром
15.06.2018 Нравится Ответить
irinesss
irinesss
Спасибо за рецепт, буду пробовать!!
15.06.2018 Нравится Ответить
anatolevna
anatolevna
У вас одна порция теста здесь?
15.06.2018 Нравится Ответить
anatolevna
anatolevna
Спасибо. Как раз хотела сделать торт по этому рецепту
15.06.2018 Нравится Ответить
Еще записи из канала «Рецепты»
Смотрите все записи из канала в приложении