Татьяна
tatyananedzel
Татьяна·Мама двоих (7 лет, 20 лет)

Девчата, подскажите хороший проверенный рецепт вишнёвого варенья🍒🍒🍒 Гугл мне не в помощь 😩 не получается. Несколько дней бьюсь. Не получается сироп. Все как вода, жидкий. Ещё и убежало😂😂😂 и с желатином пробовала. Однофигственно😁

ПС. Дети ещё ждут и надеются😂

15.06.2018
2

Комментарии

unnakiseleva
Юнна Киселева·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Не отправляется

16.06.2018 Нравится Ответить
unnakiseleva
Юнна Киселева·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

@tatyananedzel варенье банки 0.5

16.06.2018 Нравится Ответить
unnakiseleva
Юнна Киселева·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

@tatyananedzel опечатка ))) правильно было так: варенье из вишни долго варить нельзя, ягода расползается)))

16.06.2018 Нравится Ответить
tatyananedzel
Татьяна·Мама двоих (7 лет, 20 лет)

@unnakiseleva напоминаю)) покажите консистенцию, пожалуйста) что такое вищгимное?)

16.06.2018 Нравится Ответить
unnakiseleva
Юнна Киселева·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

@tatyananedzel если напомните, то консистенцию завтра смогу сфоткать, как остынут банки.

Еще варенье из вищгимного варить нельзя, ягода расползается. Поэтому, пару раз закипело и сразу выключать.

Если не хотите лимонную кислоту, то увеличьте сахар. Я одну часть уварила и у меня сироп что остался, густой... чуть жиже чем мармелад ))))

15.06.2018 Нравится Ответить
tatyananedzel
Татьяна·Мама двоих (7 лет, 20 лет)

@unnakiseleva аппетитно)) спасибо ❤

15.06.2018 Нравится Ответить
unnakiseleva
Юнна Киселева·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Я сейчас закатала: на кг вишни примерно 0.5 кг сахара, засыпала на медленный огонь, когда закипело сняла пенку, дала чуть остыть, на 5литровую кастрюлю три горошинки душистого перца, даю закипеть и полчайной ложки лимонной кислоты, (если купорите) две минуты кипело и закрывала банки где сиропа не много было, а сироп отдельно закрываю (зимой на мороженое/торт/крем/чай самое то )))

Приятного аппетита

15.06.2018 Нравится Ответить
tatyananedzel
Татьяна·Мама двоих (7 лет, 20 лет)

@whaleana супер!! Спасибо огромное) я попробую)

15.06.2018 Нравится Ответить
anastasia1982shulg

Желфикс или пектин в помощь) в супермаркете.

15.06.2018 Нравится Ответить
kittykris
Кристина·Мама двоих (3 года, 9 лет)

Да, вишнёвое, всегда жидкое!

Можно добавить желфикс

15.06.2018 Нравится Ответить
tatyananedzel
Татьяна·Мама двоих (7 лет, 20 лет)

@olkaya да???? Я не косоручка?)))

15.06.2018 Нравится Ответить
olkaya
Ольга·Мама двоих (8 лет, 20 лет)

Вишневое всегда жидкое)

15.06.2018 Нравится Ответить
allyelly
Алёна🐼·Мама дочки (8 лет)

Продаются загустители для варенья в любом магазине в отделе специй)

15.06.2018 Нравится Ответить