Супер рецепты окрошки: пошаговые инструкции для новичков

Делаю с мясом, а не колбасой. Развожу кефиром с минералкой с газом (ну или просто чистой водой). Кефир нужен густой (Зенченко само то). Если кефир не густой, то сметаны добавляю. Еще можно уксус добавить по вкусу

Колбаса или мясо (смотря с чем хотите ) ,картошка варёная ,свежий огурец ,лук зелёный ,укроп ,редиска ,яйцо.Соль ,перец ,майонез ,сметана ,минералка и уксуса немного в конце

Делаю на кефире с водой,колбаса,яйцо,редиска,картошка вареная,свежий огурец ,зелень(укроп) все это заправляю кефиром и добавляю воды чтоб не было густым и в конце добавляю лимонную кислоту по вкусу

Лук, укроп, огурец, редиска, яйца, Колбаса, картошка, и залить тандемом!

Я окрошку не ем, но для мужа делаю он обожает. Я в заправку ложу еще хрен и домашнюю горчицу. Муж в восторге ( а он у меня повар)

составляющие обычно одни и те же, вместо колбасы вкуснее отварная говядина. заправку люблю классическую, окрошечный квас светлый и сметану. а муж любит кефир и минералку, ещё кладу немного горчицы и лимонного сока

Для меня самый смак на Тане, и кислинка в меру и вкус. Составляющие те же, отварной картофель, Яйца на терке, огурцы и редиска кубиками, я беру ветчину, не люблю колбасу. Зелёный лук и укропчик.

@mamulyasyna