Девочки,как считаете,какое тесто лучше для вареников с вишней?Чтоб не разлезлись при варке?

Question

Мария · Answer

Я делаю по этому рецепту - отлично получается

Инна Бугор · Answer

2 стакана муки, пол ложки соли, стакан воды и столовая ложка подсолнечного масла. Вымесить и оставить на 40 минут отходить. 2 раза на этой неделе делала по такому рецепту

Татьяна · Answer

Я на пару завжди варю, з чим би варeники нe були. Іх потім розігрів в мікрохвильовці і ніби щойно зварeні-пухкeнькі

Анна · Answer

1 яйцо, 3/4 стакана воды, 2 стакана муки. 
+где-то 1 стакан муки для дозамеса.
Не тугое тесто получается.
Это на 300 -500 грамм вишни

Алиса · Answer

Я б как на пельмени сделала кг муки яйцо и вроде 50 гр молока..или 200 не помню, надо гуглить. Но там тесто просто вау

Комментарии