Девочки, спасибо вам за рецепты. Фотографировать красиво не могу, зато они пышные, внутри не пустые…

Ну хоть вы мне дайте рецепт этих бледных лепешек аааааа.Я их обожпю а как сделать ннзнаююю

@snejjjinka бледные лепешки😂😂😂 шелпеки. Очень очень просто: стакан холодной воды, чайная ложка соли, 2 стакана муки, даже не просеянной. Оставляете минут на 20. Раскатывааете очень очень тонко. Мне надо было ещё тоньше сделать.. Я тоже впервые делала. И в большом количестве хорошо разогретого масла жарим буквально по 5 секунд с каждой стороны. Я раскатывала, ставила тарелку и по ней вырезала, уберала лишнее. Но вкусно получилось. Вышло 2 по 7 шелпеков

😘😘😘😘😘😘

А мне дайте, плз , рецепт тех пышных шелпеков, а то у меня только бледные получаются.

@n.zharasova делала на глаз: молоко с водой в равных пропорциях, тёплые. Добавила соль, сахар, дрожжи, растопленное сливочное масло, яйцо и мука. Потом когда раскатала лепешки, оставила их не на 5 минут как обычно это делала, а минут на 20-25 накрыв полотенцем. Зато они таааак поднялись и мягкие мягкие внутри