Аватар
Вита
Хозяюшки ,поделитесь опытом !
Хочу спечь торт красный бархат ,а вот пищевого красителя не нашла ,чем можно заменить ,чтобы тесто стало красным ?))
5.8 лет

Лучший комментарий

Аватар
lisonjka

Вот я поэтому много лет уже жду когда случится оказия краситель приобрести

5.8 лет Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
vitacertifik

@polinazay, @marrabal, @cherrypicking, спасибо !!

5.8 лет Нравится Ответить
Аватар
lisonjka

Вот я поэтому много лет уже жду когда случится оказия краситель приобрести

5.8 лет Нравится Ответить
Аватар
polinazay

Ничем. Цвет не тот будет. Лучше ничего не добавлять-вкус будет ок, просто цвет шоколадный.
Свекольный сок даст много воды и консистенция будет не та. Красителя надо две капли, а сока гораздо больше.

5.8 лет Нравится Ответить
Аватар
kate_xoxo

@vitacertifik, думается, что нет, его же по идее много не надо, а при маленьком количестве чувствоваться не будет

5.8 лет Нравится Ответить
Аватар
marrabal

Ничем. Просто не делайте красный бархат. Свекольный сок, в количестве красного бархата, точнее у вас он фиолетовый будет, даст вкус вареной свеклы.

5.8 лет Нравится Ответить
Аватар
cherrypicking

Свекла вам всё равно такой интенсивности цвета не даст, как краситель

5.8 лет Нравится Ответить
Аватар
vitacertifik

@kate_xoxo, я про него тоже думала ,но вот думаю а вкус свой в тесто не позаимствует ....

5.8 лет Нравится Ответить
Аватар
kate_xoxo

Думаю, свекольный сок будет идеальным красителем

5.8 лет Нравится Ответить