Легко и быстро 🤗!ЭКОНОМИМ ВРЕМЯ, ГАЗ И СИЛЫ😋😊
На 3х литровую банку, кладу одну треть черешни +1 стакан сахара, добавляю 1 чайную ложку лимонной кислоты 👆, а уже потом заливаю кипятком и закручиваю крышкой. После того как закрутили, проверили протикает или нет, банку необходимо не много потрясти или покатать, это для того чтоб сахар растворился.И все .
Убираем в теплое темное место на 2е суток.
Этот вариант экономит время , и газ
Ненужно по два раза кипятить воду
Да. кстати. обьясню☝ лимонная кислота даст для компота во 1х кислинку , ну и не консервировать вам ненужно будет каждую банку и ждать 30 минут чтоб банка с черешней проконсервировались в кипятке!

Если что девочки😊 на черешню 1 чайную ложку кладите , а на вишню пол чайной ложки .
Так как вишня и сама по себе кислей🙂

Компот: 3-х литровую банку, на половину засыпаете черешней. Заливаете кипятком. Даёте постоять пол часа. Потом выливаете все снова в кострюлю, сахар по вкусу. Примерно 1 стакан на банку. Снова кипятите, разливаете и закручиваете.

@supermama2018, варенье легко. Недавно варила. Косточки вытаскиваете, засыпаете немного сахаром и ставите варится ровно на 10 мин. Выключаете. Сцеживайте больше половины сока и убираете в сторону. Пусть черешня немного остынет. Потом снова на огонь, сахара уже сыпете по вкусу. Варите ещё 10-15 мин и закатываете. Банки заранее простерелизуйте. А сок оставшийся тоже закатайте. Деткам зимой сиропчик хорошо)

@nani96 можно и то и то)))

А вам компот или варенье ?

Так можно и полную банку черешни, просто у меня любят компот...

Я закрыла компотом 17 банок 3х.литровых.... Полбанки черешни , стакан сахара, лимонной кислоты на кончике ножа, заливаю крутым кипятком и закатываю, банки стерилизовала, черешня у меня красная , мама так желтую всегда закатывает. Если боитесь можно раз кипятком, немного остыла , слили, добавили стакан сахара, залили тем что слили до этого( закипятив этот сок), залили второй раз и закатывайте, тогда можно без лимонки...