Кристина Аксёнова
supermama2018
Кристина Аксёнова·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

Девочки, кто черешню закручивает? Можно рецепты проверенные?

14.06.2018

Комментарии

irina0228.
Ирина Бочкарева·Мама двоих (7 лет, 8 лет)

Легко и быстро 🤗!ЭКОНОМИМ ВРЕМЯ, ГАЗ И СИЛЫ😋😊

На 3х литровую банку, кладу одну треть черешни +1 стакан сахара, добавляю 1 чайную ложку лимонной кислоты 👆, а уже потом заливаю кипятком и закручиваю крышкой. После того как закрутили, проверили протикает или нет, банку необходимо не много потрясти или покатать, это для того чтоб сахар растворился.И все .

Убираем в теплое темное место на 2е суток.

Этот вариант экономит время , и газ

Ненужно по два раза кипятить воду

Да. кстати. обьясню☝ лимонная кислота даст для компота во 1х кислинку , ну и не консервировать вам ненужно будет каждую банку и ждать 30 минут чтоб банка с черешней проконсервировались в кипятке!

Если что девочки😊 на черешню 1 чайную ложку кладите , а на вишню пол чайной ложки .

Так как вишня и сама по себе кислей🙂

15.06.2018 Нравится Ответить
nani96
Нани·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

Компот: 3-х литровую банку, на половину засыпаете черешней. Заливаете кипятком. Даёте постоять пол часа. Потом выливаете все снова в кострюлю, сахар по вкусу. Примерно 1 стакан на банку. Снова кипятите, разливаете и закручиваете.

14.06.2018 Нравится Ответить
nani96
Нани·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

@supermama2018, варенье легко. Недавно варила. Косточки вытаскиваете, засыпаете немного сахаром и ставите варится ровно на 10 мин. Выключаете. Сцеживайте больше половины сока и убираете в сторону. Пусть черешня немного остынет. Потом снова на огонь, сахара уже сыпете по вкусу. Варите ещё 10-15 мин и закатываете. Банки заранее простерелизуйте. А сок оставшийся тоже закатайте. Деткам зимой сиропчик хорошо)

14.06.2018 Нравится Ответить
supermama2018
Кристина Аксёнова·Мама двоих (7 лет, 9 лет)

@nani96 можно и то и то)))

14.06.2018 Нравится Ответить
nani96
Нани·Мама двоих (6 лет, 9 лет)

А вам компот или варенье ?

14.06.2018 Нравится Ответить
olka50980
Ольга Иванова·Мама двоих (6 лет, 23 года)

Так можно и полную банку черешни, просто у меня любят компот...

14.06.2018 Нравится Ответить
olka50980
Ольга Иванова·Мама двоих (6 лет, 23 года)

Я закрыла компотом 17 банок 3х.литровых.... Полбанки черешни , стакан сахара, лимонной кислоты на кончике ножа, заливаю крутым кипятком и закатываю, банки стерилизовала, черешня у меня красная , мама так желтую всегда закатывает. Если боитесь можно раз кипятком, немного остыла , слили, добавили стакан сахара, залили тем что слили до этого( закипятив этот сок), залили второй раз и закатывайте, тогда можно без лимонки...

14.06.2018 Нравится Ответить