Комментарии
Если хотите в мультиварке готовить, то могу скинуть рецепт, очень вкусный и легкий, всегда по нему готовлю))
Ставим мясо варить(потом на волокна разбираем), чистим 2-3 картошки(мелко нарезаем, чтобы разварилась), берем окорочек,либо парочку копченых(отделяем косточки,их тоже в бульон), охотничьи колбаски 4-5 штук( нарезаем на кружочки), огурцы нарезаем на кубики, лук тоже мелко нарезаем, морковь трем на терке и делаем зажарку из: лук+морковь, далее добавляем огурец и немного рассола( тушим минут 10, чтобы огурцы размякли)потом кости достаем,мясо перерабатываем и добавляем обратно, зажарку туда, томатной пасты 3-4 ст ложки и маслины или оливки( обязательно в суп добавьте рассол от маслин, можно пол баночки),закипело- отключаем! При подаче лимончик и сметанку с зеленью))) готовлю уже лет 5, все съедается быстро!
Отварить мясной бульон, добавить потом картошку. Пассировка:лук, морковь, в конце огурцы маринованные на тёрке, и томатная паста.
К картошке добавить сосиски порезанные и можно другие копчености. В конце когда свариться картошка добавить пассировку и зелень.
В солянке главное выбрать правильные копчености,я беру рёбра копчёные👌
Недавно готовили. Ставим вариться кусок говядины, в это время нарезаем соломкой колбаску полукопченую, огурчики соленные, лук, морковь. обжариваем это все вместе с пастой томатной на сковороде. Далее режим картошку как на обычный суп. Достаём мяско с кастрюли, раздербаниваем на мелкие кусочки, кидаем вместе с картошкой дальше вариться. Как только картошка готова закидываем все что на сковороде. Ну кто-то ещё немного лимонного сока добавляет. Мы не стали