У кого есть бабушки, которые привозят с дачи кучи ревеня, и вы не знаете, что с ним делать, советую…

У кого есть бабушки, которые привозят с дачи кучи ревеня, и вы не знаете, что с ним делать, советую приготовить оладушки с ревенем на завтрак!)

Очень необычное сочетание сладости с кислинкой. Рецепт не пп, но можно вместо сахара попробовать свой подсластитель использовать.

Яйцо 1 шт

Сахар 70 гр

Соль щепотка

Разрыхлитель

Мука 160 гр

Молоко 130 мл

Ревень 3 стебля по 20 см или 2 длинных

Сначала нарезать ревень мелкими кубиками, сверху высыпать сахар 50 гр и перемешать.

В другой миске яйцо взбить с 20 гр сахара, щепоткой соли и 130 мл тёплого молока. Постепенно просеять в яичную смесь муку 160 гр, добавить разрыхлитель и ревень с сахаром (там в миске с ревенем будет сироп, не выливайте его, добавляйте в тесто), влить 1 ст л растительного масла. Дальше жарить на вашем масле или на антипригарной сковороде 👍🏻