Аватар
Елена Белова
avatar
ПЫШНЫЕ ПАНКЕЙКИ

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● молоко 1 ст.
● сахар 4 ст.л.
● яйцо 1 шт.
● мука 1 ст.
● растительное масло 3 ст.л.
● сода,гашеная уксусом
● корица

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Взбить яйцо с сахаром.
2.Влить молоко.Перемешать.
3.Добавить муку (тесто,как на оладьи),корицу,соду.Перемешать
4.Влить масло.
Оставить тесто на несколько минут до появления пузырьков.
5.Жарить до готовности с двух сторон на хорошо разогретой сковороде БЕЗ МАСЛА.
5.8 лет

Лучший комментарий

Аватар
o_k_1.9

@elvan-86 только 2 яйца и щепотка соли и белки отделяют от желтков .просто взбиваю до пиков и вмешиваю в тесто

5.8 лет Нравится Ответить

Комментарии

Аватар
o_k_1.9

@elvan-86 только 2 яйца и щепотка соли и белки отделяют от желтков .просто взбиваю до пиков и вмешиваю в тесто

5.8 лет Нравится Ответить
Аватар
elvan-86

@o_k_1.9, у вас такой же рецепт

5.8 лет Нравится Ответить
Аватар
o_k_1.9

А зачем соду гасить .я просто взбиваю белки и вмешиваюсь .без соды и уксуса они и так поднимаются отлично

5.8 лет Нравится Ответить