ПЫШНЫЕ ПАНКЕЙКИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● молоко 1 ст. ● сахар 4 ст.л. ● яйцо 1 шт. ● мука 1 ст. ● растительное масло 3 ст.л. ●…
ПЫШНЫЕ ПАНКЕЙКИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● молоко 1 ст.
● сахар 4 ст.л.
● яйцо 1 шт.
● мука 1 ст.
● растительное масло 3 ст.л.
● сода,гашеная уксусом
● корица
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Взбить яйцо с сахаром.
2.Влить молоко.Перемешать.
3.Добавить муку (тесто,как на оладьи),корицу,соду.Перемешать
4.Влить масло.
Оставить тесто на несколько минут до появления пузырьков.
5.Жарить до готовности с двух сторон на хорошо разогретой сковороде БЕЗ МАСЛА.
ольга·
Мама двоих (младенец)
А зачем соду гасить .я просто взбиваю белки и вмешиваюсь .без соды и уксуса они и так поднимаются отлично
Мама Дочки И Сыночки·
Мама двоих (1 год, 3 года)
@o_k_1.9, у вас такой же рецепт
ольга·
Мама двоих (младенец)
@elvan-86 только 2 яйца и щепотка соли и белки отделяют от желтков .просто взбиваю до пиков и вмешиваю в тесто