Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Жібек
Жібек
Мама троих детей, ждёт четвёртого

Чем полезен холодец для здоровья?

А ВЫ ЗНАЛИ О ПОЛЬЗЕ ХОЛОДЦА?!

Вчера так захотелось его, приготовила, и сделала открытие для себя, вычитала в гугле.

Апашка всегда говорила, если кальция не хватает в организме, готовь холодец и утром ешь по кусочку. А тут не только кальций в нем оказывается 🤩🤩🤩👇👇👇:


Чем полезны витамины в составе холодца


Витамины группы В влияют на образование гемоглобина.


Лизин (алифатическая аминокислота) помогает усвоению кальция, борется с вирусами.


Полинасыщенные жирные кислоты благотворно влияют на нервную систему.


Глицин способствует активации клеток головного мозга, снижает утомляемость, снимает раздражение.


Коллаген замедляет старение, делает кожу упругой, выводит из организма токсины. Также коллаген обеспечивает прочность, эластичность мышечных тканей, что необходимо для суставов и связок. Свойства белка-коллагена способны задерживать процесс стирания хрящей в суставах.


Желатин улучшает работу суставов.


В процессе варки помните о том, что бульон не должен перевариться. Белок в составе холодца быстро разрушается при длительном кипении.

15

Комментарии

cvetokmira

CVETOKMIRA

В ожидании первенца

Я вот люблю холодец . Еще бы знать где в Астане можно купить хороший свежий настоящий холодец

dana_lash_botox

Dana

Мама двоих (1 год, 6 лет)

Да, очень полезно есть холодец)

Мама моя очень долго кипятит его,прям часами,получается он уже и не полезен

zhibek.qazaq

Жібек

Мама троих детей, ждёт четвёртого

Я во Вкус Марте супермаркете на Жанибек-Керей ханов с пересеч Мангилик ел видела. У них кухня своя, там готовят.

Есть даже стол заказов. Можете заказать. А так сами, лучше приготовьте.

flower.rina

Ирина

Мама двоих (младенец)

@mamukamama если его долго не кипятить, то он же не застынет. Либо желатин нужно добавлять

esfir_kz

Молдир Увайсова

Мама двоих (младенец)

Наша мама(свекровь) очень хорошо готовит холодец в основном ем я,остальным мало отдаю.

zhibek.qazaq

Жібек

Мама троих детей, ждёт четвёртого

@esfir_kz 😁👍

dana_lash_botox

Dana

Мама двоих (1 год, 6 лет)

@flower.rina написано что белок разрушается (

kriska0601

Кристина

Когда у меня был симфизит, мой гинеколог сказала- ешь холодец😄

zhibek.qazaq

Жібек

Мама троих детей, ждёт четвёртого

@kris606109 и как, помог? Или вы его не ели? Я тоже для профилактики начинаю есть, в последнюю Б был симфизит.

kriska0601

Кристина

@mar.zhib не ела если честно) ну когда узнала о симфизите уже был 1.4 см, думаю холодец бы уже ничем не помог. А Вы кушайте , время у Вас есть, лишним точно не будет☺

zhibek.qazaq

Жібек

Мама троих детей, ждёт четвёртого

@kris606109 а вы сами рожали с таким расхождением?

kriska0601

Кристина

@mar.zhib нет, КС было

zhibek.qazaq

Жібек

Мама троих детей, ждёт четвёртого

@mati_mmm в любой мясной лавке должно быть, набор для холодца. Я в ЖК Акжайык в мясном прилавке на левом берегу покупаю. Набор где-то 2000-2500 тг выходит. На 2 легена холодец получается.

the.me

Alina

Еще много кальция в кунжуте. Утром можно по полложечки (только без кофе и чая) или добавлять в салаты.

zhibek.qazaq

Жібек

Мама троих детей, ждёт четвёртого

@happy.a вчера только муж об этом говорил. Надо терь свежий кунжут найти.

Пить коллаген или нет: вся правда о пользе и усвоении коллагена

Итак, вся правда о коллагене: пить или не пить? ⠀ Производители дорогостоящих БАДов предлагают сегодня множество вариантов: очищенный, быстроусваиваемый, органический, морской… дешевый и мега-дорогой… ⠀ Напоминаю, что коллаген — это белок, состоящий из кирпичиков-аминокислот, в состав которых обязательно входит глицин и пролин. ⠀ Дефицит глицина и пролина в научной среде не известен (крайне редко при наличии генетических нарушений о которых вы НЕ можете НЕ ЗНАТЬ)❗ ⠀ Попадая в организм через рот, будь то аминокислоты из пищи или коллаген из БАДА или мяса, он ОБЯЗАТЕЛЬНО расщепится до составных кирпичиков-аминокислот, а затем будет синтезироваться заново❗ ⠀ Принятый внутрь в виде добавки коллаген, равно как и съеденный кусок мяса и проч., превратится в аминокислоты. Он не пойдет выборочно в суставы, кожу или хрящи! Как и синтезированный вновь, направится туда, куда посчитает нужным и важным на сегодня ваш организм. ⠀ Cинтез коллагена сложен — писала об этом ранее. Мы можем лишь помочь организму синтезировать качественный коллаген! ⠀ ⚠ А это невозможно без: ✔ полноценного и разнообразного питания ✔ качественного мяса ✔ обязательного ежедневного употребления в пищу овощей и фруктов всех цветов ✔ обязательного употребления в пищу зелени ✔ нормального уровня глюкозы ✔ нормального уровня витамина Д ✔ адекватного потребления магния, кальция, меди, цинка, витамина С ✔ нормального уровня гемоглобина и ферритина (а это значит, что нужно лечить обильные менструации и сопровождающий их железодефицит!) ✔ нормального уровня эстрогенов ✔ полноценного отдыха, насыщения организма кислородом ⠀ Пить или не пить — решать вам. ⠀ За деньги, потраченные на банки коллагена, можно вполне полноценно питаться! Что гораздо полезнее и приятнее! Если только вы не урожденный потомственный веган… ⠀ Но есть еще коллаген, вводимый в виде уколов, например, а также процедуры, способствующие синтезу и уплотнению коллагена локально в нужной области. Но это совсем другая история… ⠀ Будем разбирать?

Какой кальций можно во время беременности? Врач только 10, и она у меня не сторонник витаминов вообще, так что нет…

Какой кальций можно во время беременности? Врач только 10, и она у меня не сторонник витаминов вообще, так что нет смысла ее даже спрашивать. В организме явная нехватка кальция. Что вам назначали?