Запеканка из кабачка. Для меня это было альтернативой кабачковым оладьям, так как с ребенком нет времени их стоять и жарить.

Я сделала из того, что у меня было в холодильнике.

Остатки сметаны（2ст.л.）

Простокваша（прокисло молоко в пакете）-1ст.

3яйца

мука-4ст.л.

соль-сахар как вы любите, я клала 0.5чл. соли и 1ст.л. сахара

1/3ч.л.соды（думала даст пышноту, но получилось все равно гливковато, но все равно очень вкусно）.

2 потертых кабачка.Кабачки отжать！

В форму и в духовку на 50минут. Целую сфоткать не успела) Действительно вкусно и без жарки и растительногомасла, а значит меньше калорий. Ребенку 1.4давала, ел на ура.

#Меню_семьи