Девочки, посоветуйте!
Какой маринад приготовить для мяса, на шашлык.
Учитывая, что у нас ГВ. Можно ли уксус или майонез? Жду Ваших рецептов!
П.с. с праздником, Россияне!!! Мира и добра Вашим семьям!!!
Комментарии
Кефир соль для свинины , соевый соус для курицы )
в нарезанное мясо добавляем только полукольцами нарезанный лук черный перец, соль и чебрец! перемешать и в пакет на час максимум два и у вас получиться настоящий шашлык!!! а не кислятина
Мы делаем просто соль, перец. Режим лук и лимон, петрушка , кинза. Все.
Муж делает. Масло рост. 8 сл/1 кг, сок на выбор 8 мл/1кг, специи для мяса, желательно те, что для шашлыка. Все перемешать и а холодильник на сутки.
Уксус делает мясо жёстким, кефир лучше. Можно, как от гузеевой, ночь только пусть постоит
Нам нравится рецепт Ларисы гузеевой. Помидор луковицу укроп петрушку (или другие любимые травы) измельчить в блендере. Соль перец. И залить мясо этой жижей
Сок киви чайную ложку, лук, соль,газировка или кефир